Vitamine salade van kool, wortelen, aardpeer - hoe om vitamine salade, een stap voor stap recept foto's maken

Deze smakelijke vitamine salade kan worden gemaakt van de beschikbare groenten van het seizoen. Op dit moment in ons menu een lichte salade van kool, wortelen en groenten, die niet vaak voorkomen op onze tafels. We hebben het over aardpeer, of "artisjok". Probeer artisjok salades, eerste en tweede gangen toe te voegen. Het is heerlijk, en nog belangrijker - nuttig. Vandaag zal ik een eenvoudige en snelle recepten voor het koken salade met stappen om een ​​foto te maken te delen. Dit gerecht kan een variant van de beroemde salade slimming "Brush" worden genoemd. Deze vitamine salade is perfect als een vleesloze maaltijden en vegetarisch dieet.

ingrediënten:

• kool - 200 g;
• carrots - 1 st.;
• Sweet - 50 C;
• bieslook - 3/2 pen;
• parsley - meerdere stengels;
• olijfolie;
• citroensap;
• G.

Hoe vitamine koolsalade, wortelen en aardpeer

te bereiden Kool en wortelen gesneden dunne reepjes.

De wortels van Jeruzalem artisjok vrijkomt van de grond en gereinigd met een borstel. Dit maakt een grondige reiniging niet de vrucht uit de top van de huid, en dus meer vitaminen behouden. Aardpeer is een dun gesneden noedels.

Grind groen voor salade componenten: bieslook en peterselie.

Groenten geroerd gelijkmatig en salade klaar voor hervullen.

Vitamine salade op smaak gebracht met olijfolie of andere plantaardige olie. Knijp het sap van de citroen plakjes en voeg zout naar smaak toe.

Het koken vitamine salade van kool, wortelen, aardpeer is een genot. Alles gebeurt snel en gemakkelijk. Als u wilt toevoegen aan een gerecht meer vitaminen - zet in een paar eetlepels gekiemde tarwekorrels schaal en bestrooi met sesamzaad. Bon appetit en gezond!