Salade van gekookte bieten en zuurkool met appels en gember - hoe je een salade van zuurkool, een stap voor stap recept foto's maken

Voor hun huishoudens in de herfst-winter periode, ik probeer altijd om een ​​verscheidenheid van heerlijke verse salades rijk aan vitaminen te koken. Heeft vandaag een pittige, geurige en smakelijke salade met zuurkool en rode biet met gember en gebeitst appels die het bevat in de samenstelling alleen nuttig fruit en groenten. Dit is niet alleen een geweldige toevoeging aan vlees- en visgerechten, maar ook een grote kans om het lichaam aan te vullen in de winter-lente van de nodige vitaminen. Om te leren hoe gemakkelijk en heerlijke salade van gekookte bieten en zuurkool koken, het is mooi om te probleem voor het opdienen, ik stap beschreven in uw recept met foto's.

Ingrediënten van de salade:

• bieten gekookt (vinegretnaya) - 300 c;
• appels gedrenkt - 100 g;
• zuurkool - 200 g;
• Onions - 50 C;
• gember - 15 C;
• De plantaardige olie (verkrijgbaar aromatisch) - 50 ml;
• suiker - 15 gram.

Voor de salade te bereiden, gebruik ik gekookt of gebakken bieten vinegretnuyu middelgrote omvang.

Plantaardige olie kan worden gebruikt als een verfijnde en geurige van de geroosterde zaden. Zuurkool en appels niet proberen om perekisshie kiezen. Bij het kopen beter om tverdenkie appels te kiezen. Deze appels zal gemakkelijker in plakjes, die niet uit elkaar vallen onder roeren salade te snijden zijn.

Hoe salade zuurkool en bieten met gember en gebeitst appels

voor te bereiden

En dus, onze voorbereiding van vitamine salade te beginnen met het feit dat de gekookte bieten moeten schoon en snijd dunne reepjes.

De gember geschild en het zeer kleine blokjes.

Om beter te wijzen op de gezonde en smakelijke gembersap, in blokjes kan enigszins plat met de hulp van een eetlepel.

Gebeitst appels geschild en verwijderd in het midden van een vrucht.

Vervolgens keurige appels in dunne plakjes.

Ui gesneden halve cirkels en demonteren na het snijden in segmenten.

gesneden bieten, zuurkool, appel, ui en gember Inklapbare houder diep, het toevoegen van suiker, plantaardige olie en meng voorzichtig.

U kunt een beetje zout naar smaak toe te voegen, maar meestal te wijten aan het zoutgehalte verder dosalivat salade is niet nodig. Hier is wat onze vitamine salade van gekookte bieten onmiddellijk na het mengen van de ingrediënten.

Een prachtige, ongelooflijk heerlijk, lekker en rijk aan vitaminen salade zuurkool, rode biet, gebeitst appels en gember kan zijn om een ​​tabel ingediend in de gemeenschappelijke pot, en elk van de consumenten in staat zijn om de juiste hoeveelheid salade op zijn bord te zetten zal zijn.

Maar ik voorstellen om een ​​interessantere, eenheidsdosis bezorgoptie sla overwegen. Met een dergelijke voorziening van vlakke nemen een groot bord, in het centrum van de kookplaat en vullen met salade.

Bij het vullen van culinaire ringen, vitamine salade, probeer niet te veel te stempelen, om te voorkomen dat de delicate zuurkool en gekruide appelenplakken beschadigen.

Kookplaat verwijder voorzichtig en voor het toevoeren versieren bieten salade. Ik gebruikte als decoratie plakje gebeitst appels, koriander en rucola.

Een eenvoudige en heerlijke salade van ingelegde kool en rode biet met gember en gebeitst appels klaar! Eet op de gezondheid en vul het lichaam met vitaminen.