Salade van bieten en uien

De presentatie van uw aandacht van de gedetailleerde recept van de meest voorkomende en gemakkelijk om een ​​salade van bieten, uien en rucola voor te bereiden. Met het gebruik van bieten salade is helder en lekker, en je kunt eindeloos praten over de eigenschappen die aanwezig zijn in dit gerecht zijn ...

Ongelooflijk heerlijk en zeer eenvoudige salade van nuttige producten, kan de samenstelling van die kunnen worden aangepast aan de discretie en smaak.

Beet sla en bladeren ui rucola recept met foto

Om de bieten salade te bereiden het eerste wat je nodig hebt om grondig te wassen van de bieten in water en kook gedurende 40-50 minuten. Bij het koken niet de bieten niet schoon en snijd de staarten.

Pas na het koken de uiteinden afgesneden, in ringen gesneden en te zuiveren. Wanneer grote bieten, kan worden gehalveerd of willekeurig gesneden, bijvoorbeeld in het stro, maar niet klein.

Verder moet witte uien, is het minder bitter. Schoon, wassen en in niet al te dunne ringen snijden.

De volgende stap is het bereiden vullen: In een diepe kommetje strooi zout, peper geurig, giet het allemaal met azijn en los daarin. Giet olijfolie en meng.

Hak de peterselie en arugulabladeren matig ondiep. Verzamel alle gehakte ingrediënten in een kom, giet de voorbereide saus.

grondig te mengen de salade, voeg de rucola en serveer.

Naast koken, bieten en wordt veel gebruikt in de geneeskunde. Onder de vele waardevolle mineralen en geneeskrachtige eigenschappen, bieten begiftigd met anti-aging elementen die belangrijk zijn voor gezonde botten, huid en slagaders. Ook, rode bieten is nuttig bij verlies van kracht en uitputting.