Vlees nest van gehakt gevuld met - hoe vlees nest van gehakt vlees in de oven, met een stap voor stap recept foto's

Vandaag wil ik u een feestelijke en alledaagse recept aan te bieden. Dit nest vlees gehakt gevuld met tomaten en kaas. schotel in de oven gebakken - zeer smakelijk en mooi. Het zal de ogen te behagen en voldoen aan de gastronomische voorkeuren als een gewone consument, en een ware gastronomische. Probeer deze vleessoorten "cheesecake" op hun eigen koken, ik weet zeker dat de gasten zullen blij zijn.

We definiëren de basisingrediënten:

• gehakt - 700 g;
• Onions - 1 grote ui;
• hen egg - 2 stuk;
• cheese - 150 gram;
• zure room - 1 eetlepel;
• Tomato - 1st;
• G - 1 tl;
• het mengsel peppers - 1 theelepel.

Hoe gehakt aansluiting bereiden in de oven

Vleesgerechten component - gehakt. Het is heel goed mogelijk om svnino-rundvlees of kip, varkensvlees te vervangen.

boog clean, in grote stukken gesneden en in een keukenmachine. Als u de vulling van de stukken vlees te draaien, kan de uien ook blad voor de mond.

In het toevoegen van gemalen rundvlees ui, zout, peper en een mengsel van kippenei.

Dit alles goed gemengd.

In een afzonderlijke plaat ei breken.

Het toevoegen van een eetlepel zure room en kaas, gedragen op een grove rasp.

In de saus voeg zout naar smaak en gemengd.

Een belangrijke tomaat gesneden tot platen 4-5 mm dik.

Gehakt in kom share mes in gelijke delen en vervolgens vormen van korrels van elk van dezelfde afmeting. Elk stuk vlees maken de kwarktaart met de hoogte van de flenzen 1 centimeter.

De aansluiting op een schijfje tomaat.

Op tomaat zetten kaassaus.

bakken gezet in een ovenschaal en bak bij een temperatuur van 200-220 graden 45 minuten. Rauw gehakt in de pan voor lekkende vleeseiwit te vouwen, omdat de pan een perkament voor bakken moeten leggen.

Ready-portioned slot verspreid op platen en serveer met verse groenten of andere garnituur.

Gebakken schaal wordt zeer zacht en sappig in de oven.

In feite, als gevolg van het feit dat de vulling bevat een tamelijk dik stuk tomaat, extra bijgerecht vereist. Bepaal voor jezelf wat Serveer vlees cheesecake gebakken met tomaat en kaas.