Varkensvlees gebakken in de oven met champignons en kaas - zoals varkensgebraad in de oven, met een stap voor stap recept foto's

Vleesgerechten zijn altijd een prioriteit in onze familie, en meestal gebruikt voor de bereiding van varkensvlees. Vandaag zal ik u voorstellen het recept is erg lekker gerecht dat je veilig kunt zich aanmelden voor een feestelijke tafel. Dit is varkensvlees, gebakken in de oven onder de "jas" van paddestoelen en groenten. Een gedetailleerde beschrijving van elke stap van de voorbereiding van dit gerecht te kijken naar mijn recept met foto's.

Als sappige gebraden varkensvlees in de oven met champignons, kaas en fruit

Bereid dit gerecht is zeer eenvoudig. Ten eerste, de varkensvlees I besnoeiingsstukken over de vezels, dikte 1-1, 5 cm.

Vervolgens werd de stukken vlees zou een hamer of een speciaal gereedschap heroveren, ik heb vlees weekmaker genoemd.

Al koken varkensvlees marinade

Om het te maken, gebruikte ik de volgende producten:

,

• , aardappelzetmeel - 1 el;
• De plantaardige olie - 1 el;
• mosterd - 1 el;
• kippenei - 1 eenheid;
• G - 1 tl;
• Spice "voor vlees".

In dit gietstuk zijn mogelijk marineren kip. Terwijl in de koelkast in een stromende marinade, is het vlees niet bederven van maximaal vier dagen.

En dus, de producten voor de marinade mengen. Handig voor dit doel aan de garde gebruiken voor eieren.

Plaats in de vleescontainer. In dit geval moet je proberen om zorgvuldig te wrijven de voorbereide ei-olie massa in elk stuk. Containerschip en dicht in de koelkast, is het wenselijk voor een dag.

Laten we de voorbereiding van de paddestoel en plantaardige "jas" voor het varkensvlees.

Champignons, 150 gram, wij zullen wassen en wij zullen snijden vrij grote stukken.

Bak champignons in olie gedurende 10 minuten.

1 grotere bol reinigen en grind kubus.

Wortelen rooster met een grote doorsnede.

Voeg toe aan de champignons groenten en bak ze samen voor een paar minuten, voeg zout aan levensmiddelen te proeven.

Na zazharki beetje koel, is het noodzakelijk om 2 eetlepels mayonaise toe.

Een geroerde mayonaise gebakken groenten en paddestoelen, en opzij zetten.

gemarineerd vlees spreiding in de bakken container stapelen van de stukken stevig aan elkaar.

Op spread vlees zazharku mayonaise.

Top ringen verspreid gesneden tomaat dichtbij.

In slaap vallen inhoud bakken 100-150 g geraspte kaas.

Het vermogen van het vlees camouflage bovenfolie en stuurt in de oven gedurende 1 uur bij een temperatuur 180-200ºS.

De gerede gebakken vlees gesneden in delen ontleden en op platen.

varkensvlees gebakken in de oven met paddestoelen en kaas, een zeer zacht en sappig. Het vlees net smelt in je mond. Geloof niet?! Proberen voor te bereiden dit gerecht zelf, met behulp van de toppen van mijn recept met de stappen om een ​​foto te maken.