Heerlijke kipfilet gebakken in een pan - hoe je een sappige kipfilet in een pan, een stap voor stap recept foto's te koken

Kipfilet gekookt in dit recept, het blijkt zeer sappig en smakelijk. Ze verslindt graag zowel volwassenen als kinderen. Verwen uzelf en uw gezin een prachtige gerechten die bereid zijn met behulp van dit recept met foto's.

Hoe maak je een sappige kipfilet te bereiden in een pan

Het geheim van dit gerecht is het invullen. Voor de voorbereiding hebben we nodig:

• 1 kippenei;
• 1 eetlepel plantaardige olie met een neutrale geur;
• 1 eetlepel aardappelzetmeel;
• 1 eetlepel mosterd;
• 1 theelepel zout.

Meng alle bestanddelen, verkrijgt men een universele base vulling, die geschikt is voor alle soorten vlees: kip, varkensvlees, rundvlees en zelfs het vlees van wilde dieren. Om de kipfilets te bereiden gebruik ik extra spice - "curry". Het moet ongeveer 0, 5 theelepel te zijn.

Nogmaals, de mix en we kunnen beginnen met het toevoegen vul stukken vlees.

Kipfilet (I lade 650 g) gesneden medaillons dikte ongeveer 1-1, 5 cm.

Het toevoegen van het vlees in de marinade.

Alle meng goed en geven de stand gedurende ten minste 30 minuten.

Teneinde te braden vlees was sappig, moet worden verspreid over het goed verwarmd pan, ingevet met plantaardige olie. Zodra de boter branden, in plaats van dichtbevolkte leg de kip op kookvlak.

afsluitvoorziening. Fire frituren borsten moeten worden boven het gemiddelde. Hoge temperaturen zal niet toestaan ​​dat het sap opraken, waardoor het vlees sappig.

Net na 5 minuten, kan de stukken kip worden gedraaid. Bak de tweede zijde, ook bij gesloten deksel.

Gebakken lekkere kip geserveerd aan tafel met vers of ingeblikte groenten. Bon appetit!

Als de stukjes kipfilet hebt die niet past in de pan op een moment, dan wanhoop niet, de houder kan worden afgesloten door een deksel en stuur in de koelkast. Vlees in een vulling kan worden opgeslagen op de onderste plank van de koelkast voor maximaal vier dagen. De lekkerste kip verkregen na een nacht blootstelling op de marinade in de koelkast, dus dit recept gebakken kipfilet is ideaal voor de bereiding van warme snack voor elke gelegenheid of New Year's tafel.