Delicious Beef stroganoff van kip met zure room en mosterd - hoe beef stroganoff te maken uit de kip met bloem, een stap voor stap recept foto's

De maaltijden worden vandaag de dag geserveerd met saus - Beef stroganoff kip met zure room en mosterd - voor velen kan een universeel snack. Het is geschikt voor de feestelijke tafel, en niet vervangen in het dagelijkse menu. Dit charcuterie kipfilet met een dikke mosterd roomsaus verwijst naar een reeks van gerechten in haast, die niet alleen snel te bereiden, maar ook zeer toegankelijk voor de bij haar aangesloten ingrediënten. Het vlees komt uit zeer sappig en mals, en zure room saus perfecte aanvulling op de gouden kip. Stap voor stap recept met foto's zal u helpen om heerlijke beef stroganoff kipfilet correct voor te bereiden met zure room en mosterd, snel en gemakkelijk!

ingrediënten:

• De borst - 2 eenheden.;
• Mosterd - 15 C;
• zure room - 2 el. l.;
• kruiden - naar smaak;
• ui - 1 pct.
• bloem - 1 el. l.;
• garlic - naar smaak;
• zout - naar smaak;
• een plantaardige olie.

Hoe stroganoff kip te bereiden met zure room en mosterd

Sinds de voorbereiding, is het noodzakelijk om de uien te verwijderen van de schil, was en droog de kip met keukenpapier. Gedroogd kippenkarbonade op een plaat en een kleine slag met een hamer.

Reeds afgebroken afneemplaat vleesdeel in dunne strepen voor befstroganova.

Verwarm de koekenpan op hoog vuur snel bak hierin de kip goudbruin. In deze fase is het nodig zout het vlees en strooi kruiden naar smaak.

Grind ui in kleine blokjes.

Haal het vlees uit de pan en meng met mosterd.

In dezelfde olie indien geroosterde kip en uien worden gebakken goud.

Voeg toe aan gebakken groenten bloem en bak een beetje meer.

gekruid met zure room jus en een kleine hoeveelheid water homogeen en de gewenste consistentie van het voedsel te verkrijgen.

In roomsaus gebakken stukjes kipfilet toe en kook tot romige textuur van de schotel.

Serveer geurige kip Stroganoff naar de tafel warm!

De afgewerkte vleessaus kan worden toegevoerd aan de aardappelpuree, rijstgerechten of een groente garnituur.

Vlees Stroganoff kipfilet minder calorieën dan stroganoff rundvlees of varkensvlees. Dit charcuterie wordt zacht, een goede aanvulling op absoluut elk gerecht en snel koken. Het voordeel van deze variant van het koken is een lichte romige smaak en fast food - slechts een kwart van een uur!