Sappige kipfilet gebakken in de oven met zure room - hoe je een heerlijke kip borsten, een stap voor stap recept foto's te koken

Heerlijke kipfilet in een saus van bessen bessen en kersen wordt sappig en kruidig. Het is de perfecte gastronomische gerechten, bereid in haast voor een vakantie of een romantisch diner. Deze originele voorgerecht van kippenvoer in de prachtige, heeft een sterke aromatische smaak bouquet van bessen en chili, evenals delicate kruidige smaak. Mijn stap voor stap recept met foto's, zodat u snel het koken onder de knie.

ingrediënten:

• De borst - 1 ps.;
• kersensap - 50 ml;
• het mengsel peppers - pinch;
• chili - c2;
• rode bessen - een handvol;
• De kruiden voor kip;
• Suiker -;. L 1 h.
• zure room -. 2 theelepels.

Hoe maak je een kip

voor te bereiden in saus rode bessen en kersen

We beginnen koken sappige borststuk met bessensaus. Putting kersensap met bessen rode bes en zet aan de kook. Moet het mengsel aan de kook te brengen, voeg suiker, peper en chilipepers sappige mengsel.

Stam saus, verwijderen de bessen bessen en laat afkoelen.

Aan de kipfilets. Het moet worden gereinigd, om overtollig plenochki en droog te verwijderen met een papieren handdoek. Gewassen borst wrijven met zout en maken op het oppervlak van kip kleine incisies. Royaal bestrooi het vlees met kruiden voor kip.

Aandeel filet in een ovenschaal en het deksel van klei crème. Stuur het vlees in de oven en bak gaar (ongeveer veertig minuten) bij een temperatuur van 200 graden.

De gerede gebakken borst roomsaus klei uit de vorm verwijderd en in een pan, waarbij de saus bereid uit de bessen. Hier wordt gegoten en afgekoeld al gespannen saus van kersen en bessen. Stuur een pan op het fornuis - op een klein vuur.

Om de schotel te brengen tot het kookpunt, waarna het vlees op een plaat kan worden gelegd en royaal giet hete saus waarin het wegkwijnen in een pan. Heerlijke kipfilet in een saus van rode bessen en kersen klaar. Het is tijd om een ​​geurig en sappig kip van toepassing op de tafel! Bon appetit!

Spicy charcuterie van kip met bessensaus perfecte aanvulling op zowel de vakantie, dus het dagmenu. Het gerecht gaat goed met een bijgerecht van aardappelen, groenten of rijst. Serveer warm of warm.