Chakhokhbili Kip in Georgisch - hoe chakhokhbili thuis, stap voor koken voor stap foto-recept

Georgian chakhokhbili Chicken - Succulent en deze dikke soep of stoofpot van kip, kruiden en tomaten, zeer dicht in de smaak bij de Hongaarse goulash. Het gerecht is zeer geurig, smakelijk en zeer veelzijdig als absoluut past bij elke garnering. Classic chakhokhbili gekookt om smaak, gericht op de voorkeuren en het seizoen. In de winter kun je vervangen tomaten sap, voeg verse-bevroren in plaats van verse greens. Maar in de zomer in een gerecht toe te voegen alleen verse tomaten, kruiden en peper. Stap voor stap recept met foto's in detail demonstreert de bereiding van deze populaire Georgische gerechten.

ingrediënten:

• Khmeli Suneli - 1/2 tl ..
• De kippendij - 4 stuks.;
• parsley - 15 C;
• tomatensap - 150 ml;
• koriander - naar smaak;
• uien - 2 stuks;.
• fenegriek grain - naar smaak;
• koriander - 1/2 theelepel.;.
• zwarte peper - naar smaak;
• acute saus - 1 theelepel ..

Hoe chakhokhbili Georgische bereiden thuis

Koken maaltijden beginnen met de voorbereiding van kippenvlees. Eerst moet je zorgvuldig wrijf de kip dij vlees met zout en laat gedurende 10 minuten marineren.

Verhit in een pan wat plantaardige olie en terugsturen naar bruin de kip dijen. Voor die tijd moet het vlees grondig peper zijn.

gebraden kip behoefte Beide rijkelijk bestrooid met kruiden - zaden fenegriek, koriander en een mengsel van hop-suneli.

ui verdeeld in halve ringen.

Voeg de uien toe aan de kip dijen. Simmer allemaal samen voor 20 minuten.

In chakhokhbili dikke tomatensap en hete saus. Ook kunt u de paprika toe te voegen. In de zomer, is het het beste om verse tomaten gebruiken in plaats van sap. Als de saus tomaat is ingedikt - het gerecht is klaar om te voeden!

Het is nog een beetje groen koriander toe met peterselie en aromatische chakhokhbili Chicken klaar!

Dien warm en samen met saus waarbij het vlees en tushilos.

Chakhokhbili Georgian veelzijdig tweede kip voor garnering. Dergelijke lekkernij wordt gecombineerd met zowel rijst en aardappelen. Een uur van de tijd, en - rijk vleesgerecht is klaar!