Bijgerecht van linzen voor vlees - hoe linzen koken smakelijke garnering, een stap voor stap recept foto's

Handig, eenvoudig en heerlijk bijgerecht van groene linzen zal uitstekende optie voor rechts of dieet. Het gerecht is bevredigend, het geen grote hoeveelheden vet bevatten en perfect gecombineerd met zowel de paddestoelen en visgerechten, groenten salades - als u een bijgerecht in de post koken, en met gerechten van vlees of kip. Om te koken de linzen lekker garnering gebruik mijn recept stappen ingericht met foto's.

ingrediënten:

• Knoflook gedroogd - 1/2 theelepel;..
• linzen green - 200 g;
• onion - 1/4 eenheden;.
• citroenschil - 1/4 theelepel;..
• Zwarte peper - 1/4 theelepel;..
• curry - 1/2 tl;..
• citroensap - 1/4 theelepel;..
• Olie - braadpan;
• zout - naar smaak.

Als het koken linzen in garnering en smakelijke

Garneer Voorbereiding begint met het feit dat je nodig hebt een goede spoel de linzen en laat in het water voor een uur te zwellen. In de tussentijd moeten we te schillen en snipper de ui, snijd de citroenschil.

Verhit maslitse in een frituurpan en daarop citroenschil en ui gebakken.

Zodra de uien zal een mooie gouden kleur geworden, is het tijd om de linzen en 400 ml water giet. Om linzen garnering bereiden met behulp van warm water nodig is. Het valt nog te zout giet naar smaak, peper en kruiden. Laat op een laag vuur tot zachte linzen nodig, zoals vereist door toevoeging van heet water.

Zodra de korrels zwellen - Voeg citroensap en knoflook. Zet het vuur en dek de schaal. Laat trekken gedurende tien minuten op. De magere versie klaar linzen als bijgerecht kan worden geserveerd aan tafel met uw favoriete saus. Ik heb dit een pittig en heerlijke honing-mosterdsaus.

Als het vandaag hoef je niet een snelle dag hebt, kunt u een garnituur van groene linzen en vlees in te dienen. Goed gezelschap zal een gouden kip gehaktballen te maken.

Een zachte en zeer stevig bijgerecht linzen is ideaal voor vlees, vis of paddestoelgerechten, gecombineerd met veel plantaardige salades en sauzen. Bereiding van maaltijden duurt slechts 40 minuten, en het resultaat - een heerlijke, voedzame en zeer pittig!