Soep van linzen - hoe soep van linzen, een stap voor stap recept foto's te koken

Linzen verbergt een enorme bron van plantaardige eiwitten. Crème van linzen met aromatische knolgewas bleekselderij, spinazie en aardpeer verrijken het lichaam met natuurlijke vitaminen en versterking van de gezondheid. U zult zien hoe gemakkelijk het is om linzensoep koken in een delicate saus. Mijn recept met stap voor stap foto's zullen laten zien hoe je deze heerlijke eerste cursus koken.

Voor de vervaardiging van linzen puree soep recept bestaat uit de volgende product set:

• linzen red - 100 g;
• carrots - 1 st.;
• ui - 1 st.;
• spinach - bosje
• selderij - 50 C;
• Sweet - 50 C;
• Gezuiverd water - 1, 5 liter;
• een plantaardige olie;
• G.

Hoe soep te maken van linzen

Rode linzen zijn uitstekend uit elkaar vallen en het hoeft niet voor een pre-weken. Daarom, in het kokende water gewassen weglaten linzen en kook 30-40 minuten. Daarna, in de linzensoep blokjes neerzetten van de stukken van artisjok en selderij. Terwijl onze soep wordt gekookt, bakken in een pan gehakte ui en wortel.

De geroosterde groenten schip naar linzensoep, gehakte spinazie en run tomim bij zacht reflux gedurende 5-7 minuten, zout.

We pour onze linzen soep in een blender en mix tot puree consistentie.

De delicate smaak en het aroma van linzensoep met root gewas van selderij, spinazie en aardpeer heeft verspreid door het hele huis! Versier je creatie met peterselie, bestrooi de soep met croutons en lager op een klein stukje boter in het afgewerkte gerecht aan iedereen die het geluk hadden om het te proberen was. Bon appetit!