Aardappelen met paprika en knoflook - hoe heerlijke aardappelen koken met paprika, een stap voor stap recept foto's

Potato paprikash paprikash of krumpli (Paprikás krumpli) is afkomstig uit de Hongaarse keuken. Deze self-contained warm voorgerecht, die, indien nodig, op weg past perfect bij vleesgerechten en delicate vlees, zoals konijn, kalkoen, kip. Snack wordt heel scherp en kruidig, maar erg lekker en smaakvol. De voorbereiding van dit gerecht niet meer dan 40 minuten duren, en het resultaat zeker zal bevallen! Stap voor stap recept met foto's, zodat u snel de voorbereiding van de aardappel paprikash leren zonder vlees.

ingrediënten:

• brandende rode peper;
• Aardappels - 7 stuks;.
• Zwarte peper;
• bieslook - beam;
• paprika - 1 el. l.;
• knoflook - 3 tenen;
• zout - naar smaak;
• Plantaardige olie - te bakken.

Hoe voor te bereiden aardappel paprika

Omdat de voorbereiding zou moeten zijn grondig wassen de aardappelen en schoon. Spoel de aardappelen weer, en snijd in dunne plakjes. Ook kunt u de aardappelen in plakjes of grote platen te snijden.

Giet bereide knollen water. Stuur een pan op het vuur en kook aardappelen gaar. Na het koken aanbevolen zout het water waarin de aardappelen worden gekookt.

In de tussentijd kunt u de ui hak - net als het witte gedeelte en de groene. Maal de knoflook met een pers. Vervolgens is het nodig om op te warmen in een koekenpan een beetje olie en bak gemalen kruiden.

Voeg toe aan de uien en knoflook gekookte aardappelen pre afvoeren van water uit het.

Zodra de aardappelen krijgen een gouden korst moeten paprika giet, zout naar smaak, en - zwarte en rode peper.

In een post van toepassing hete aardappel paprikash naar de tafel veilig kunnen als een apart schaaltje! Bij het serveren kunt u uw favoriete zoetzure saus zelfgemaakt gieten.

Op smaak aardappelen met paprika en zal een geweldige aanvulling op de vakantie tafel zijn. Zo'n aardappel bijgerecht gaat goed met vleesgerechten en fruit salades, gelieve gouden korst en een heerlijke kruidige aroma.