De meest heerlijke spiesjes van kip in de oven op spiesjes - hoe je een kip kebab thuis koken in de oven, met een stap voor stap recept foto's

Wanneer hot tijd picknicks plaatsvond, moet niet wanhopen barbecue liefhebbers. Immers, een heerlijke kip kebab thuis gemaakt worden. Om dit te doen hoeft u alleen houten spiesjes, kip en een aantal kruiden. Mijn huidige recept met stap voor stap foto's zullen je vertellen hoe je zelfgemaakte barbecue kip te bereiden in de oven op spiesjes.

Al barbequing Chicken oven

Voor dit gerecht heb ik kippenborst op het bot met een totaalgewicht van 850 gram. Om tijd te besparen, kunt u direct gebruik maken van de kipfilet borstbeen.

met de borst nam ik van de huid en scheiden van het vlees van het bot. Vet, vezels en ligamenten moeten ook worden gesneden met een mes.

Snij filets in stukken.

Zoals marinade kippenbarbecue

Voeg toe aan het vlees marinade ingrediënten: 2 eetlepels mayonaise, 1 eetlepel lepel mosterd, 2 grote tenen knoflook, een halve theelepel spice "curry", en ongeveer hetzelfde bedrag (misschien een beetje meer) zout. Aldus knoflook moet worden verwerkt in de pers of voorbreken vlakke zijde van een mes, in reepjes gesneden.

De kip grondig gemengd met kruiden. Blanking van de kom met een deksel of folie wrap en stuur in de koelkast 30-40 minuten. Ik stond vlees zoals 12 uur.

gemarineerd vlees moet op spiesen te leggen. Om, spiesjes tijdens het koken in de oven wordt niet verkoold, moeten ze worden geweekt in water gedurende minstens een half uur.

Spiesjes van kip verspreid over de rand van de houder voor het bakken. Een schone vorm te houden, kan het worden bekleed met folie. Ik wil niet te worden, maar ik raad u.

De oven verwarmd tot 220 ° C gebracht en er spiesen 25-30 minuten. Langere houden het vlees in de oven is niet nodig als je wilt barbecue bleek sappig en niet droog en taai.

Zarumyanennye stukken kip op spiesjes te nemen uit de oven.

Serveer spiesjes nodig is, zonder hem uit de houten spiesjes. Het beste is om van toepassing op vlees van verse groenten en uw favoriete saus.

Huis spiesjes van kip is echt lekker, bevredigend en mooi gerecht. Hoogst gewaardeerd dit barbeque wordt altijd gegeven aan kinderen die hebben veel plezier eet vlees met houten shpazhek. Behandel u en uw gezin, "een stukje van de zomer."