Nesten van gehakt vlees met champignons en kaas - hoe nesten met vlees en champignons, een stap voor stap recept foto's maken

Vandaag kijken erg lekker en heel dietichnoe gerecht: gehakt nest met champignons en kaas op een bedje van bloemkool gebakken in de oven of aerogrill. Het recept is eenvoudig in de uitvoering, en de bijbehorende voorbereidende stappen genomen foto's zullen volledige duidelijkheid te brengen.

Voor sockets, hebben we een goede kip (of een andere), rundvlees, brood geweekt in melk, ui, ei, zout en kruiden. De vulling zal verse champignons, uien, gesmolten zachte kaas, kruiden en een beetje bakolie.

Hoe nesten met vlees, paddestoelen en kaas

Versnipperen de helft van de ui. Indien gewenst kunt u een teentje of twee van knoflook toe te voegen.

Meng het gehakt, uien, brood geperst uit melk, rauw ei. Zout, voeg uw favoriete kruiden.

Elke schotel van gehakt vlees mals en sappig zijn als vulling voor molding producten hoe om te vechten, en laat hem gaan liggen voor een tijdje voor een voorproefje van rijping. Niet te vergeten de gehele interieur van stukjes vlees klaar gehakt klap, is het wenselijk om in te pakken in een stevige plastic zak of twee, en dan een paar minuten met de macht om de bundel te werpen op de tafel of snijplank.

De tweede helft van de uien te fijn shinkuem en bak transparant met een eetlepel boter.

champignons schoon, wassen, en let niet te nat, om de champignons had geen tijd om veel water te absorberen. U kunt snipper ze met een mes, maar je kunt het doen met een helikopter - 3 seconden!

Doe de champignons bij de uien en bak een paar minuten allemaal samen, onder voortdurend roeren.

is toegevoegd aan de vulling van de toekomst paar eetlepels zachte roomkaas, roer, warming-up, tot de kaas is volledig uiteen te drijven.

Nu, de inhoud van de pan moeten proberen en breng op smaak: peper, voeg favoriete kruiden en dosolit indien nodig. Typisch is de roomkaas voldoende zout en zout nodig.

Wet handen lepim gehakt zuigtabletten, gelegd op hun besprenkeld sump water. Bevochtig de vingers of geweekt in koud water met een theelepel maken van elke kotelet verdieping -. "Nest" vormen

Vul gevulde champignons socket.

Alle vrije ruimte gevuld Kocheshkov spruiten. Indien niet vers, gebruik ingevroren en ontdooid is volledig optioneel. Besprenkel met citroensap, een beetje prisalivaem. broccoli, groene bonen, spruitkool: in plaats van bloemkool kan geen andere malokrahmalistye groenten te nemen. Goed geschikt gekocht diepvriesgroenten mixen.

afgedicht eetbak met folie en zet bak 25-30 minuten in de oven of aerogrill.

Verwijder de folie, bestrooi elke harde geraspte kaas en bak nog eens 3-5 minuten, tot de kaas smelt en bruin.

Een lekker, makkelijk genoeg evenwicht in alle belangrijke componenten voedsel schotel is klaar.

Het is mogelijk om niet alleen van toepassing voor de lunch, maar ook voor een vroeg diner. Bij de toepassing van zorg ervoor dat bestrooi met verse kruiden.