Hoe de dumplings koken in multivarka of mantovarke een paar stappen, het recept met een foto

Toga, zoals bollen, pruimen en Chinese bollen (die van elkaar verschillen in grootte, een werkwijze voor het modelleren en bereidingswijze: gestoomd, in olie of in een kleine hoeveelheid bouillon onder een afdekking) kan vasthouden vooraf bevriezen, en vervolgens extraheren en kook als dat nodig is. Maar als manti traditioneel bereid met vlees of pompoen en knoedels en dronken - uitsluitend met vlees, de vulling van de Chinese knoedels, kunt u elke groente, verschillende soorten vis of zeevruchten te gebruiken.

Een maaltijd bereiden zoals dumplings gemaakt op stoom. Hoe maak je het goed doet, wat zal ik kort in dit recept.

Zoals koken bollen in multivarka mantovarke of gestoomd

Vandaag de dag, samen met de traditionele mantyshnitsey, mantovarke of gewone pan met standaard voor stomen, gebruik maken van een speciaal aangepast voor deze steamer en Multivarki. De smaak van dumplings wordt niet beïnvloed, maar de kooktijd wordt verminderd. Om het deeg tijdens het kookproces wordt niet gescheurd en mantel verschoven naar de consument plaat in zijn geheel, zonder schade moet een eenvoudige, maar zeer belangrijke punten te volgen.

De eerste - inschrijving deeg wordt gesneden door openingen stoomboten, kan de pallet worden afgedekt met een gaasje of een niet-geweven doekmateriaal.

Het tweede punt - vóór het koken manti, bottomed gedompeld in een schotel met plantaardige olie en plaats, zodat tussen de goederen kleine spleten.

De laatste, heel belangrijk - het gerede manti nemen uit de pan direct in het verband, netjes poddevat spatel en uitgespreid op platen. Serveer ze met boter of verschillende sauzen.

Het kennen van alle verborgen valkuilen en de geheimen van hoe je dumplings in multivarka een paar koken, zult u nu in staat om gemakkelijk en eenvoudig op de tafel hun consumenten om hun merk intact. Bon appetit! ????