Manden van deeg gevuld met crème - hoe manden deeg thuis, stap voor stap recept foto's te bakken

Moe van het alledaagse taarten en gebak dat u wilt veranderen? Of misschien het leven, ther geen vertrouwen in hun capaciteiten en zijn bang op het complex meesterwerken te nemen, maar de ziel vraagt ​​om iets lekkers? In dit geval, bied ik een ongelooflijk lekker zand taarten koken met vla. Ik waarschuw je een keer, en eerlijk gezegd - voor hen om op te staan ​​en probeer niet ten minste één taart is erg moeilijk. deeg knapperige zandkoekjes in combinatie met een zachte citroen crème is niet alleen een vakantie, maar ook een echte verleiding voor de zoetekauw. Stap voor stap recept met foto's zal u helpen om de voorbereiding van de desserts snel en gemakkelijk onder de knie.

Ingrediënten voor cakes

deeg:

• margarine cream - 150 g;
• Tarwebloem - 300 g;
• kippeneieren - 1st;
• Suiker - 100 g;
• citroenschil helften;
• zure room - 1 el. l.

Cream:

• schil en citroensap helften;
• Suiker - 100 g;
• Witte chocolade - 100 g;
• kippeneieren - 1 ps;.
• Maiszetmeel - 2 el. l. met een schuif;
• zure room - 2 el. l.;
• Room 33% of hoger - 250 c.

Hoe zand taartjes maken met room

Van deze ingrediënten voorbereiden zandkoekdeeg.

schudde in plasticfolie en stuurt in de koelkast voor de bereiding van een crème.

Van de in een recept genoemde producten te koken citroen banketbakkersroom. Onze vulling voor zand manden moet volledig afkoelen alvorens te vullen.

Als bak manden deeg

Verdeel het deeg gereed 15-20 gelijke delen. Het exacte aantal is afhankelijk van de grootte van uw mallen. Het is noodzakelijk om ijzer en silicium gebruikt in dit geval niet passen.

Rolt men elk stuk in een cirkel, moet zijn diameter groter is dan de doorsnede van de vormen ter hoogte van de richels zijn.

Het binnenoppervlak is bekleed met een laag deegbakken, drukt deze stevig aan de zijkant, zodat er geen lege ruimten. Mold geen vet - het vet genoeg te testen.

Bak bereid in manden voorverwarmd tot 180 ° C oven gedurende 20-25 minuten tot een mooie gouden kleur.

De gebakken voorvormen moeten krijgen en geef ze stil te staan ​​in de matrijzen, ongeveer 5-10 minuten. Dus zullen ze makkelijker te verwijderen zijn. Om de korf te krijgen, zet de mal over de tafel gelegd door een schone handdoek, en tik op de bodem van het handvat - preform moet vallen. Volledig afkoelen hun zand manden voor het vullen crème.

Men kan eenvoudig lepel vol roomcakes. Maar als je wilt iedereen, niet alleen de smaak, maar ook de standpunten van het dessert te verrassen, is het best om een ​​spuitzak gebruiken met een mondstuk "ster". Met het, vullen manden room, en vormen prachtige krullen.

De lekkernij is bereid, kan direct worden toegevoerd aan de tabel. Maar taarten zijn veel lekkerder als je minstens een uur in de koelkast.

Experimenteer met smaken en vind uw favoriete combinatie.

Delicious uw meesterwerken!