Kerstmis cakes - hoe te maken en versieren taarten voor het nieuwe jaar, met een stap voor stap recept foto's

Op Nieuwjaarsdag alle wachten op verrassingen en New Year's gaven, die erg lekker, zoet en onverwacht kan zijn. Vandaag zal ik je vertellen en laten zien hoe je te maken en versieren kerstkoekjes. Desserts zijn van twee soorten: Christmas cake Kerstboom van room op cupcakes en cake in de vorm van giften van het Nieuwjaar. In zijn recept stap voor stap zal ik vertellen en laten u alle details in de foto, hoe gemakkelijk het is om kerstbomen te koken met geschenken. Goede vakantie aan allen!

ingrediënten:

Voor sparren cupcakes:

• muffins vanillepudding met olie;
• 1 el. . + 1 eetlepel cacao theelepel instant koffie;
• mastiek voor decoratie;
• 1 verpakking truffel chocolade;

biscuit:

• 3 grote eieren (D-0);
• 180 g suiker;

.

• 1/2 theelepeltjevanille;
• 180 g tarwebloem / s.

Hoe kerst cake te maken

kerst cake visgraat van room op cupcakes

Om de banketbakkersroom te maken en ik genoten van de hele recept vanille cupcakes met boter vla. Ten eerste, ik room, 1/3 deel ervan ik de kleurstof of getint, en de rest bereid zoals beschreven in het recept. Daarna verwijderde de crème in de koelkast. Een uur voor het werken met de room, is het noodzakelijk uit de koelkast te krijgen, zodat het licht wordt opgewarmd. Dan zal hun werk heel gemakkelijk. Maar in het deeg recept voor de muffins ik enkele wijzigingen aangebracht. De afgewerkte deeg voor gebak, I bestaat uit twee delen. In een van hen voegde ik koffie gemengd met cacao.

Verder, mallen voor het bakken van de smeerolie. Zet dan een 1 eetl. een lepel van witte deeg en 1 eetl. een lepel van bruin. Dus, als alternatief, vul de mal tot een hoogte van iets meer dan de helft. Bak in de oven.

Dus de cupcakes zien klaar om te knippen. Sommigen van hen heb ik reeds truffels voor decoratie.

Hoe maak je een koekje kerstcadeau voor te bereiden

De oven wordt verhit tot 170 ° C Eieren op hoge snelheid, sla luchtig schuim en voeg vanillesuiker. de totale massa van de code vergroot en verhelderd, voeg de gezeefde bloem, meng het deeg peddel. Doe bakpapier, we jas met olie, gelijkmatig verdeeld deeg. We geven het op de tafel te gaan staan ​​om zich te verspreiden het deeg en otpekaem het in de oven voor ongeveer 15-17 minuten. Dan, verspreid het op een handdoek en laat afkoelen.

Snijd de spons laag in vierkanten of elke andere vorm die je wilt. Jas met cut lege witte room en deksel met de tweede koekje leeg. Zo handelen we met al de gesneden stukken van biscuit.

Zoals versieren kersttaarten

Om de kerst koekjes versieren, is mastiek rolde rond een poedersuiker, uitgesneden pleinen en wikkel ze gebak. Net snijbloemen voor decoratie en dunne reepjes om een ​​simulatie van geschenk gebonden met een lint te maken.

Op de bovenste weggesneden cakejes, veroorzaakt een daling van lotions en stel truffel crème die in de vorm van visgraat toegepast. Mastiek maken kleine balletjes en versieren kerstbomen.

De mastiek kan een beetje pluis met een vochtige borstel te zijn, dan zal het een glanzende afwerking te krijgen. Ik heb deze procedure deel gedaan.

En zo, cake Kerstmis met sparren en biscuit kleine cadeautjes klaar.