Koreaanse broodjes met zoete bonenpasta
Als er ooit heb je bonen pasta geprobeerd, u waarschijnlijk al weet de smaak en het recept van de Koreaanse brood met rode bonen vullen je leuk vindt. Maar degenen die niet weten wat het is, moet u adviseren en de voorbereiding van de smaak van zoete broodjes in het Koreaans.
Koop rode bonen pasta kan worden in gespecialiseerde winkels, afdeling of de markt die producten verkoopt uit China en specerijen, genaamd "Pasta Azuki".
Zoete broodjes gevuld met boon
![Koreaanse broodjes met zoete bonenpasta](/images/113/113221/11898b767d954d4bea4768df9ecefe76.jpg)
Zeef bloem gekneed daarin bakpoeder (droge gist), zout en suiker. Voeg de gesmolten boter, melk en water op kamertemperatuur en kneed het deeg.
![Koreaanse broodjes met zoete bonenpasta](/images/113/113221/e5ee38b21035d45068f5ba462e1ab5e7.jpg)
Voorzichtig obmyat deeg, die je niet te hard moeten wenden, als gewone brood. Net als elke andere, moet gistdeeg aandringen op een warme plaats.
![Koreaanse broodjes met zoete bonenpasta](/images/113/113221/ca59a90cb0ea519f9eb5255d1925e690.jpg)
zijn reeds voorbereiding van het deeg verdeeld in een aantal kleine stukjes, ongeveer 50 gram. Je zou moeten krijgen ongeveer 7-8 stukken.
![Koreaanse broodjes met zoete bonenpasta](/images/113/113221/909c2ccd79e4ba5efd0a2d519aa899fd.jpg)
Vorm kralen, polyethyleen deksel en rust - 15 minuten. Gedurende deze tijd, moet het deeg iets in volume toenemen.
![Koreaanse broodjes met zoete bonenpasta](/images/113/113221/40c6d83ee09f1ec00531f599960ba955.jpg)
de naderende deegrol in een cirkelvormige koek boondeeg en vorm ballen en op het midden van de test.
![Koreaanse broodjes met zoete bonenpasta](/images/113/113221/b783c3463fd60ef9f016bdcfdda149fe.jpg)
wikkel voorzichtig het deeg dat de vulling blijft in het midden, en verbonden door de rand van het deeg goed knijpen.
![Koreaanse broodjes met zoete bonenpasta](/images/113/113221/a91a2fe9b0c6786313e780b8d320a44a.jpg)
Vervolgens enigszins druk de rollen gevormd dat de randen aan de bovenzijde en het midden gevoegd.
![Koreaanse broodjes met zoete bonenpasta](/images/113/113221/cf4f56b33af28a4ede9ae4974edb03c5.jpg)
En dan later, precies in het midden, doe de uitsparing (groef), de manier waarop u wilt, zoals aangegeven in de afbeelding.
![Koreaanse broodjes met zoete bonenpasta](/images/113/113221/6fd261619e0bc22e6bd2f16827a294da.jpg)
Met behulp van een mes langs de randen van de test maakt verscheidene insnijdingen zodat de vulling enigszins tuurde.
![Koreaanse broodjes met zoete bonenpasta](/images/113/113221/cbcbac8d74d4d373eccbec13c329bbef.jpg)
Koreaanse broodjes te plaatsen op perkamentpapier postelennuyu pan, dek af en laat nog 5 minuten staan.
![Koreaanse broodjes met zoete bonenpasta](/images/113/113221/1289e78171571543b6601c9a2a2d5fd1.jpg)
Het oppervlak van het product vet met eigeel en bak in het centrum van een strooi sesam. Het bakken van overdracht naar een voorverwarmde oven en bak op 200 graden - 20 minuten, tot ze goudbruin van kleur-rooskleurig.