Gist broodjes met sesamzaad in de oven - hoe je een broodje te maken met sesamzaadjes thuis, stap voor stap recept foto's
Het huis stijgt de geur van heerlijke bakken geurig. Op de tafel - vers gebakken broodjes met sesamzaad. Ik bied u en verwen uzelf en geliefden met warme gist geven broodjes gebakken in een huishouden oven.
Mijn recept voor muffins met stappen om foto te maken, die bied ik u een zeer eenvoudig te implementeren.
De kit voor de bereiding van deeg producten omvatten:
- een water 250 ml;
- Ei 1 st.;
- zout- 1 uur L..;
- suiker 2 hL..;
- Het droge drozhzhi- 1 uur L..;
- olie-boter 25 g;
- muka- 450 c.
Voor de bovenrollen versieren:
- 1 eidooier;
- 1 el. l. sesamzaad;
- 2 el. l. suiker;
- 1 el. l. water.
Hoe maak je een broodje met sesamzaad thuis te maken
Om bak een heerlijke gist rollen je nodig hebt om het deeg te maken. Zijn ik gekneed broodmachine, maar u kunt het deeg en conventionele handmatige methode kneden.
De broodbakmachine giet warm water, om het ei te drijven.
W asypayu top meel.
doen van verschillende kanten gevormde uitsparing waarin met zout, suiker, gist gieten. Doe de blokjes boter.
Ik sluit mijn brood machine en run mode "deeg." De oven zelf kneed het deeg en de temperatuur op het moment van zijn opgang te handhaven. Als je het deeg met de hand kneden, zorg ervoor dat je het op een warme plaats voor 1, 05:00 op te heffen.
Het deeg wordt uitgespreid op tafel bestrooid met bloem en verdeel het in 12 klonten. Van elke plak vormen I door rollen, buigen onder de rand van het deeg.
Spread product op een licht ingevette bakplaat met plantaardige olie op een afstand van ongeveer 10 cm.
Ik deksel op de pan met perkament voor een half uur, zodat de rollen in omvang toegenomen. Ik heb een kleine bakplaat en oven, dus "volwassen" broodjes verbonden.
Ik smeer losgeklopt eidooier producten, strooi sesam en in een voorverwarmde oven op 230 graden. Bak 30-40 minuten.
Uiteindelijk rollen sesam invetten zoet water (1 el. L. Van water 2 eetlepels lossen. L. Sugar) en bedekt met een handdoek. Na een half uur kunt u brengen naar de tafel.
Bovendien, wil ik zeggen dat de zelfgemaakte scones, een licht zoet. Daarom, als u wilt meer zoete broodjes te krijgen, dan is het dubbele van de dosis suiker.
Laat uw zelfgemaakte taarten zal altijd heerlijk, mooi en weelderige zijn. Geniet van uw thee!