Puff bladerdeeg met champignons en uien

Prachtige smaakvolle zelfgemaakt gebak bladerdeeg gevuld met een ongeëvenaarde geroosterde champignons en uien. Wat is er heerlijker zijn? Rookwolken met champignons en uien koken is zeer eenvoudig, en vooral, kunnen ze worden verkregen

mooi en erg smakelijk, die zeker zal willen ze snel proberen.

Voorbereiding: 40 min.

Voordat je de taart in de oven, moet u bladerdeeg met eidooier te blozen smeren en smaak toe te voegen aan de mix van kruiden.

Het gerede pre-ontdooiing bladerdeeg, binnen ongeveer 40-50 minuten voor de voorbereiding bakken. Maak de champignons schoon, wassen in koud water en in kleine stukjes gesneden.

Verhit de olie in een koekenpan en bak hierin in plakjes gesneden champignons op een klein vuur, omdat ze niet merkbaar verzacht, ongeveer 6-8 minuten.

uien schoon, verdeel de eerste helft, in halve ringen gesneden, en half-ring - in kleine blokjes.

Doe de uien in de pan om schimmels, voeg een kleine hoeveelheid zout, een verscheidenheid aan kruiden en gemalen zwarte peper. Roer en blijven bak mushroom vulling voor bladerdeeg op matig vuur tot het vocht verdampt. Na dat, zet het vuur en laat iets afkoelen geroosterd.

Ondertussen, verdeel het deeg in 2 gelijke delen en rol elk afzonderlijk hoe subtiel.

Rol het deeg verdelen in 2 lange rechthoekige delen, een half Doe de champignons vulsel, terwijl de andere helft doet de sneden.

Draai de lege helft van het deeg op de vulling, verzegelt het met de vingers afgesneden randen van het product en het deeg rond de rand van de speciaal gevormde mes. Doe hetzelfde met de tweede helft van de test.

regelen het bladerdeeg met boog en paddestoelen op een ingevette bakplaat, borsteloppervlak eigeel en herladen bakken in een voorverwarmde oven. Bak gebak taarten op 200 graden - 20-30 minuten tot het bakken oppervlak bruin.

Paraatheid geurige puff Transfer sheet cakes uit de oven, laat even afkoelen en serveer met zure room voor het ontbijt, lunch of diner.