Gebraden varkenslende met aardappelen in de oven

Niet iedereen kan in de voorkant van dit soort eten staan. Varkenslende met gebakken aardappelen zal worden genoten door de liefhebbers van heerlijke en stevige maaltijd. En voor degenen die wensen te onthouden, zal het heel moeilijk zijn, omdat straalt heerlijke geur geroosterde is koken en zal aantrekken en boeien.

U kunt het moeilijk vinden recept, maar eigenlijk koken varkenslende in de oven is niet moeilijk, en in dit bent u zeker.

op de lendenen botten en groenten in een oven

In het begin, afspoelen en afdrogen vlees keukenpapier. Dan, met een scherp mes, doe diepe en recht zagen, maar niet tot het einde.

Pers de knoflook en meng in een grote kom met zout, met een kleine hoeveelheid heet specerijen en kruiden en plantaardige olie.

Het resulterende mengsel grondig knoflook rooster elke snede en elk ander deel van de lendenen.

Snijd het spek in dunne plakjes en schik alles werd gedaan in secties. De volgende stap is om de binnenkant van paprika's vrij te geven, snijd dun mogelijk uit en verdeel ze op de plakjes en leg gemalen laurierblaadjes en takjes rozemarijn.

Verder blijft het nummer in de lay dun gesneden tomaten, kunt u meer knoflook toe en bestrooi met koriander.

Tenslotte moet het worden bevestigd door middel van lange houten shpazhek en zijkanten om een ​​half wit uibol gebracht.

Vlees accordeon verschuiving voorzichtig in de huls, om te garneren de zijkanten zet de stukken van de jonge aardappelen, rijpe tomaten, gesnipperde ui halve ringen, voeg hete en paprika, knoflook en breng op smaak.

Bak loin met groenten op 180 graden gedurende 90 minuten. Voor de voorbereiding van de hoes strak en bevestig de top om een ​​paar lekke banden te maken.