Varkensvlees steak met groenten en kaas in de oven

Varkensvlees steaks of in eenvoudige woorden van vlees met been, kunt u een lekker, stevig en erg lekker gerecht dat niet alleen de familie zal bevallen op een week dag te koken, maar ook gasten te verrassen tijdens de vakantie feest. Cook dit soort vlees kan op verschillende manieren en het toevoegen van een verscheidenheid van ingrediënten zijn. Bijvoorbeeld, varkensvlees steaks, kunt u bakken in een pan en bak in de oven, gemarineerd in sojasaus, mosterd of mayonaise en toe te voegen aan het vlees van sommige groenten, paddestoelen of kaas.

In dit recept een gebakken biefstuk met groenten en kaas, pre-gemarineerd in mayonaise beschrijven. Dankzij marineren en groenten, varkensvlees steaks blijken zeer sappig en zoet voor de smaak en smelt kaas bak schnitzels en geef nog lekkerder en wekken de eetlust uiterlijk.

Recept van varkensvlees steak met groenten en kaas Gebakken

Pork steaks grondig gewassen met koud water. Rub steaks met zout en peper naar smaak toe. Verspreid mayonaise steaks en laat marineren gedurende 1 uur.

Terwijl de steaks zijn gemarineerd noodzaak om groenten te koken. Ten eerste moeten alle groenten te slijpen. Bollen verdeeld in halve ringen.

Wortelen schoon spoelen en veeg behulp van een grote rasp.

Rijpe tomaten gesneden in middelgrote blokjes.

Ook aubergine blokjes.

Uien en wortelen in een goed verwarmd pan met plantaardige olie gebracht. Bak tot ze goudbruin zijn.

Door de gebakken uien en wortelen zetten gehakte tomaten en aubergines, voeg zout naar smaak, roer en kook gedurende 20 minuten op matig vuur.

gepekelde varkensvlees steaks leggen op ingevette kleine hoeveelheid plantaardige olie pan.

Het resulterende groenten verspreid op steaks. Stuur bakken steaks met een voorverwarmde oven bij 180 ° C gedurende 1 uur en 15 minuten.

Na 60 minuten strooi via vlees en groenten geraspte kaas laten stoven.

Eenmaal gevormd op het oppervlak van schotels roze korst te verwijderen varkens vlees met groenten en kaas uit de oven en serveer.