Stoofvlees: twee recepten hartige

• Main
• Voedsel
• Het recept gezond, warm ingemaakte

Voedsel gekookt in een aardewerken pot, beschikt over uitstekende kwaliteiten. Ze zijn goed voor uw gezondheid en is niet schadelijk voor de figuur. Op hetzelfde heerlijk eten in combinatie met een mooie en zeer nette portie.

Geroosterd varkensvlees, drie eenvoudige recepten

Traditionele Russische keuken is rijk aan voedende

gerechten, vlees recept die aanwezig is. Populair zijn die bereid uit varkensvlees. Gebraden vlees dat is gewoon heerlijk en draaibewegingen.

lees verder

Roast in een pot een bijzonder lekker - het is zeer bevredigend gerecht dat zelfs de meest veeleisende verwachtingen fijnproevers zullen waarderen. Bovendien worden groenten en vlees in de pot verkregen sappig en zeer mals.

Hoe geroosterd varkensvlees in het oosten te bereiden. Bekijk de video!

Bak in een pot met fruit

Er moet worden:

0, 5 kg rundvlees, varkensvlees of kip keuze;

0, 5 kg aardappelen;

100 g wortelen;

100 g uien;

3 el. lepels tomatenpuree of ketchup;

plantaardige olie, zout en peper - naar smaak.

Hoe voor te bereiden:

1. Voor het koken alle groenten moeten grondig onder stromend water, wortelen rooster worden gewassen, uien in blokjes, aardappelen keurige blokjes.
2. De uien moeten enigszins bakken in de pan met een kleine hoeveelheid plantaardige olie. Wortelen dient toe te voegen aan de uien, zout en peper naar smaak toe.
3. Het varken wordt in kleine stukjes gesneden en bak in een pan met de uien, wortelen. Het mengsel moet de tomatenpuree toe te voegen.
4. Deze hoeveelheid voedsel duurt 3 potten, moeten deze eerst vooraf worden gesmeerd van binnenuit, vervolgens aan de aardappelen, vlees en wortelen.
5. Bak plaat moet in de oven bij 200 ° C gedurende ongeveer 30 minuten.

Het warme pot met champignons

Shutterstock

Uitstekende ingrediënt voor warme paddestoelen zullen in de pot.

Er moet worden:

0, 5 kg vlees (rundvlees beter te selecteren);

300 gram paddestoelen;

200 g rode bonen;

300 g tomaten;

200 g zoete pepers;

3 ui;

zout, zwarte peper, plantaardige olie - naar smaak.

Het opstellen:

1. Om bonen snel voorbereid, moet vooraf geweekt in koud water gedurende 4 uur. Daarna moet worden gekookt tot ze gaar zijn.
2. moet fijn worden gesneden uien, champignons plakjes, reepjes vlees, peper dunne reepjes.
3. De pre-bak dient ui en vlees in plantaardige olie, maar ook paddestoelen, zout en peper naar smaak toe.
4. Aanvankelijk is de pot moet een laagje vlees voegen en paddestoelen, nogmaals, bonen, paprika's en tomaten segmenten.
5. om te roosteren draaide meer mellow, kunt u een kleine hoeveelheid water toe te voegen in elke pot.
6. De schaal bereiden van een uur bij een temperatuur van 180 ° C
7. Voor het opdienen warm kunt u bestrooi met verse kruiden.

In principe, stoofvlees, kun je geen vlees, vis en groenten te kiezen, en om nieuwe smaken te krijgen, is het de moeite waard te experimenteren met kruiden en andere additieven. In ieder geval, krijg je een lekker en zeer bevredigend gerecht dat grote verscheidenheid aan de gebruikelijke dieet.

komkommers, tomaten, paprika en radijs: Als het vlees bevat een grote hoeveelheid vlees, zal de beste bijgerechten een salade van verse groenten zijn.