Recept salade van komkommers, tomaten en courgette

Wat zou nuttiger dan een salade van verse groenten zijn? Culinaire klassiekers van het genre, een steekproef van perfecte smaak en prostaat - een salade van verse tomaten en komkommers. En velen zouden daarmee eens. Nou, als je het gevoel maar al te alledaags, voor het kruid kan worden gekookt licht gezouten snack is niet alleen komkommer en tomaat, maar ook de toevoeging van een jonge courgette. Als u een aanhanger van goede voeding, dit recept is voor jou.

In tegenstelling tot andere plantaardige salades, doorgaans geserveerd onmiddellijk na bereiding, deze salade wordt voorbereid, de juiste voorschrift en gezond voedsel aanwezig courgette. Als u besluit om jezelf te trakteren op hen, moet je om het te maken op voorhand, niet later dan 3-4 uur voor het eten, na verloop van tijd snack ingemaakte groenten kan brengen naar de tafel.

Houdt u er rekening mee dat er een perfecte squash - het is niet volwassen, het kan rauw worden geconsumeerd. Het is omwille van de jonge vrucht verkregen de meest heerlijke gerechten met voedings-en dieet eigenschappen.

Jonge squash kleine wassen, schoon en in dunne plakjes. U kunt de helft van de courgette nemen.

Vers gesneden komkommer ook, aangezien de pub matig dunne halve ringen.

De rijpe rode tomaten worden gesneden over een grote, identieke segmenten.

De paprika is het beter om een ​​rode of oranje kleur te nemen. Het moet worden ontdaan van zaden en naar langwerpige blokjes.

Knoflook kan een half hoofd te nemen, als het oude of het hele hoofd als ze jong zijn. Het moet worden gebroken of fijn crumble mes.

Green dille genomen naar smaak, maar beter een beetje meer. Het moet ook hak het fijn zijn.

Alle groenten worden toegevoegd in een strakke plastic zak, is er een theelepel suiker en hetzelfde zout toegevoegd. Verpakking stevig vastgemaakt, goed geschud om de groenten werden gemengd en geplaatst gedurende 3-5 uur in de koelkast. U kunt het te houden en een beetje langer, maar niet meer dan een dag.

Direct vitamine groentesalade wordt uit de zak geschoven in een kom en serveer.

Groenten in de zak bleek gezouten, geurig, knapperig. De combinatie van tomaten en komkommers uit de concurrentie, en geeft een chique pub maaltijd - het is zo cool. Bovendien kunt u een beetje plantaardige olie, en favoriete salade van verse komkommers en tomaten toe zal gaan heel goed met warme aardappelen.