Vitaminerijke gerechten: salade van de biet

Salade van gebakken rode biet

Wanneer woord voor de geest komt meteen bieten borsjt.

Maar daaruit kunnen we een heleboel nuttige en smakelijke salades koken!

lees verder

Rode biet - zeer nuttig groente. Het bevat een grote hoeveelheid vitaminen, complexe koolhydraten, vezels, minerale verbindingen. Het is perfect geschikt voor het dieet, want het heeft unieke eigenschappen om het lichaam te reinigen, af te leiden uit deze slakken en gifstoffen. Deze groente is erg handig voor mensen die lijden aan atherosclerose, aandoeningen van het maag-darmkanaal en andere ziekten.

Eet een biet kan zowel rauw en gekookt worden. Voedingsdeskundigen adviseren patiënten om regelmatig op te nemen in het dieet van vitamine salades met de toevoeging van deze groente. Het gebruik van dergelijke borden is niet alleen gunstig voor het lichaam, maar helpt ook om een ​​slank figuur te behouden.

Vitamine salade met bieten

Ingrediënten:

1 kleine bieten

1 middelgrote wortel

150 g kool

citroensap

zout

olijfolie

Hoe vitamine salade met bieten te bereiden:

1. De jonge bieten en wortelen moeten schillen en rooster. Kool moet hak ze fijn zijn, zet in een diepe kom, voeg zout en voorzichtig strek je handen. Het is noodzakelijk om de structuur te verzachten.
2. Verder zijn alle ingrediënten die je nodig hebt om te mengen in een slakom, besprenkel met citroensap, voeg een beetje olijfolie en roer opnieuw.

salade biet en kaassoorten 5 van de eminente Moskou chef Dmitry Shurshakova.

Bekijk de video!

De zoete salade met bieten

Ingrediënten:

1 kleine bieten

1-2 middelgrote wortelen

1 rode appel

: Hoe maak je een zoete salade te bereiden met bieten

: Hoe maak je een salade van bieten te bereiden met pruimen