Deeg Recepten voor Meatloaf

In de oven de taart dunne biscuit broodjes gebakken gedurende ongeveer 15-20 minuten. Daarom is in de bereiding van zoete lekkernijen uit het deeg biscuit zal minder dan een uur duren. Gist rollen worden voorbereid voor veel langer, maar de gistdeeg wordt beschouwd als minder grillig dan de biscuit. Dat wil zeggen, het blijkt bijna altijd heel weelderig en smakelijk, zelfs voor degenen huisvrouwen die net beginnen te leren om zelfgemaakt gebak te koken.

Snel biscuit. Bekijk de video!

Biscuit deegrollen

Ingrediënten:

eieren (3 stuks)

meel (1 kopje)

suiker (1 kopje)

zakje vanilline

Hoe een biscuit deeg voor rollen bereiden

1. De eieren moeten grondig zwaai, mengen met suiker, is het beter voor dit gebruik een mixer of blender.
2. Ranselende ten minste vijf minuten. Wanneer de luchtmassa van romige eieren en suiker gereed moet worden toegevoegd aan meel, gezeefd door een zeef. Als dit niet het meel ziften, het deeg zal niet lucht.
3. Ranselende eieren gemengd met bloem tot homogene toestand. Het deeg verdeeld op platen in dunne lagen. Het kan worden gladgestreken met een lepel, op het oppervlak van de gebakken taart gladder was.
4. De oven moet eerst opwarmen tot 200 ° C, vervolgens in het en verminderen een baktemperatuur tot 180 ° C Bak 15-20 minuten.

gistdeeg roll

Fans van weelderige gist bakken dit recept zal zeker proeven. Rolls van gistdeeg perfect met appel en poppy vullen.

Ingrediënten:

meel (4 el. lepel met glijbaan)

verse gist (25 g)

melk (1 kopje)

boter of margarine (50 g)

een zakje vanillesuiker

ei

suiker (4 el. eetlepels)

zout (half uur. lepels)

water (50-70 ml)

Hoe gistdeeg bereiden te rollen:

1. Het meel moet stofdicht door een zeef, voeg daarin zout, suiker, gist, eieren, warme melk en het warme water.
2. Het is belangrijk dat water en melk vergeet niet heet zijn, anders wordt het deeg niet voorzien omdat het eiwit wordt toegevoegd aan het deeg eieren stremmen.
3. De boter gesmolten warme melk en ook gegoten in een kom met het deeg. Het verkregen deeg moet roeren, afdekken met deksel of plasticfolie en laat ongeveer 60-80 minuten.
4. Wanneer de dop stijgt, is het klaar om te testen. Het deeg moet ontrollen, zetten de vulling (bijvoorbeeld, appel en kaneel) en opgerold tot een rol.
5. Vervolgens wordt de rol wordt gelegd op een bakplaat, geolied. Baktijd ongeveer 30-40 minuten, de oventemperatuur 180-200 ° C