Gebakken ravioli in de oven - zoals dumplings gebakken in de oven met kaas en saus, een stap voor stap recept foto's

Vandaag hebben we op tafel zal ongebruikelijk zijn, maar zeer smakelijk gerecht - ravioli braadpan in de oven. Deze originele knoedel braadpan staat bekend als een luie vrouw. Gebakken ravioli met roomsaus en ui op het kussen is zeer sappig en lekker verkregen. Koken maaltijden kunnen worden onderverdeeld in fasen, zoals toegestaan ​​aan de eerder gekookt en bevroren zelfgemaakte ravioli gebruiken of direct te bestellen. Maar je kunt een braadpan te maken met kaas op een bed van ui en vers bereid pelmeshek. Hoe de oorspronkelijke gerecht bakken demonstreert mijn stap voor stap recept met foto's.

We moeten:

Op

• 50 stuks (500-520 g) ravioli met vlees;
• 4 stuks uibollen;
• 50 ml plantaardige olie;
• 90 gram zachte kaas (I suluguni).

Voor de saus:

• 300 ml 20% crème;
• 70 72 g boter, 5%;
• 1 el. lepel bloem zonder dia's;
• 0, 5 theelepels kurkuma .;
• 1/8 theelepel nootmuskaat .;
• 1, 5 gram fijn zout;
• 1, 5 gram zwarte peper.

Hoe braadpan ravioli oven bereiden

Dus, eerst bereiden we dumplings zichzelf of ren naar de winkel en kopen kant-en-klare. Als ze al in onze aanwezigheid, zet de oven op 190 ° C

De helften van behandelde bollen hakken veren tegen vezels. Dan, passiruem op hete olie en verdeel klaar boog op een glazen bodem mal, in die zal worden gebakken dumplings.

roomsaus braadpannen ravioli

In een koekenpan Smelt de boter op laag vuur. Zodra de olievloeistof geworden, toe te voegen de bloem en roer om de verbinding te voltooien. Dan is het mogelijk om te gieten koud (!) De room toe en roer de saus op hetzelfde moment. Op dit punt, kunt u maximaal draai het vuur een beetje, maar je kan niet stoppen met het roeren van de saus, of klontjes kunnen verschijnen. Doe de saus alle kruiden en wachten als het dikker. Daarna kunt u de saus van het vuur te verwijderen, omdat het klaar is.

Hoe de pan van bollen

te maken in ui kussen

Zet de dumplings op een kant-en-klare ui kussen weinig overlap en bedek ze met een warme botersaus.

Strooi stukjes geraspte kaas en afdekken met folievorm, om in de oven gedurende 20 minuten.

Verwijder dan de folie. Op dit punt is een schotel van ravioli bijna gaar en de kaas gesmolten. We laten het in de oven voor nog eens 10 minuten.

Als u ervoor kiest om bevroren knoedels te gebruiken, dan is het noodzakelijk om de kooktijd te verhogen tot 10-12 minuten.

Gebakken ravioli in de oven volledig voorbereid wanneer de schotel aardappels. Verwijder vervolgens uit de oven en serveer het op de tafel. Help jezelf!

Ik hoop dat mijn luie, maar erg lekker ravioli braadpan in de oven en om wortel te schieten in je menu. ????