Bean soep met gerookt vlees

Net als veel andere peulvruchten, bonen vereisen voorbehandeling, dwz. E. doorweken. Dit kan het best 's nachts gedaan. De samenstelling van gerookte kan aanpassen aan uw smaak en behoefte. In het algemeen is een soep recept van bonen als het hele kookproces eenvoudig genoeg voor een gerecht met gerookte tijd om slechts een uur, en in feite voor te bereiden op de soep - het is niet voor lang.

Bonensoep met gerookte

1. Lange tijd vóór het koken de bonen moet water worden geweekt bij kamertemperatuur gedurende 8-10 uur. Vervolgens werd water wordt afgevoerd, gespoeld in schoon water en in een diepe pan. Giet in 2 liter koud water, breng aan koken en blijven sudderen gedurende 40 minuten.
2. bacon gesneden in blokjes gesneden worst mogelijk. Voeg toe aan de pan met de bonen. Kook voor nog eens 10 minuten.
3. Verwijder kolven met kool en hak beide soep. Knoflook fijn hakken, al het spit in de soep. Het schrijven van een kook, voeg zout en peper. Dek af met een deksel en kook op laag vuur gedurende 15 minuten, tot ze gaar zijn.

Bean soep met gerookte producten, het is niet alleen lekker, maar ook voedzaam en nuttige maatregel. Sam Bean heeft een aantal eigenschappen en wordt aanbevolen door voedingsdeskundigen, maar wordt ook op grote schaal gebruikt voor medicinale doeleinden. Vanaf bonen kunt u verschillende gerechten te bereiden. Niet minder smakelijke ontvangt een stoverij gemaakt van bonen, die gemakkelijk kan worden thuis voorbereid.