Licht lente salade van bonen en groenten

Als u nog niet de bonen in deze uitvoering hebben geprobeerd, de veel gemist. Het is ongelooflijk lekker en zeer eenvoudig, in elke zin van het woord, een salade van groene bonen. Anders kan dit gerecht worden genoemd een bijgerecht, zou het veel meer correct, die perfect aanvulling op een ander voedsel ...

Bereiding:

• Wassen groenten, gesneden in willekeurige, bijvoorbeeld: ui in blokjes gesneden, groene ui fijn hakken, dunne reepjes wortelen, paprika in kleine stukjes gesneden is niet sterk, knoflook fijn grind.
• In een potje met deksel giet de benodigde hoeveelheid olie in dit geval 2 el. lepel. Giet azijn. Als het huis heeft een honing, moet u 1 eetlepel toe te voegen - dit zal de ongewone smaak te geven. Bestrooi met een beetje paprikapoeder en een snufje zout. De dop op de pot en schud goed.
• Vervolgens, in een apart schaaltje eerder kort gekookte bonen in water, kan worden gebruikt als vers of ingevroren en blik. Voeg alle gehakte ingrediënten, giet de saus erover en meng alles goed door.
• Voor het serveren laat ongeveer 10 minuten staan.

  Dit formulier kan worden opgeslagen in de koelkast voor maximaal 3 dagen.

  

Het belangrijkste voordeel is het van bonen eenvoud van bereiding. Misschien is dat is de reden waarom dit soort boon altijd hoog in het vaandel heeft gehouden en wordt veel gebruikt in de keuken.