Gevulde paprika's met kip en champignons

Koken paprika's met kip en champignons neemt niet veel tijd in beslag nemen. In ervaren handen, de voorbereiding proces duurt minder dan 20 minuten. Rekening houdend met de kooktijd in de oven, dan een uur later het gerecht is perfect voorbereid en het is mogelijk om te bellen voor de favoriete familie tafel

Deze veelzijdige gerecht zal een beetje bij te werken, en deze keer anders zal bereiden dan voorheen

Paprika gevuld met kippenvlees en champignons

1. Afzonderlijk wortelen en harde kaas wrijven op een rasp. Uien, champignons, tomaten en kip been snijd ze in kleine stukjes. Met tomaat pellen worden verwijderd, en het is gemakkelijker te doen op de volgende manier: voor een paar minuten in kokend water en vervolgens te ondersteunen tomaten verschuiven in zeer koud water. En vergeet niet om de greens te snijden.

2. In een koekenpan met een eetlepel hete olie passiruem wortelen en uien. Dan plaatsen we champignons, vlees, tomaat, kruiden en verder braden matig matig vuur tot de helft van het vlees. Na ongeveer 5 minuten, moet je zout toe te voegen, bestrooi met zwarte peper en voeg eventueel verschillende aroma kruiden. Sluit het deksel en koken in het blussen van mode 5 minuten.

3. Bij de voorbereiding van de vulling, verwerken zaymomsya paprika: hiervoor zij moeten worden verdeeld met een scherp mes precies helft zonder afsnijden van het staartdeel. Uit de ingewanden en snijd het membraan. Doe in een kleine schotel met kokend water en blancheer ze gedurende 3 minuten.

3. Vervolgens schuiven we enigszins weekgemaakte peper Droog en vocht geven trekken

4. De binnenzijde geblancheerde paprika vul gehakt kip en champignons. Spreid ze op een ingevette bakplaat.

5. Bak paprika oven, die moet worden voorverwarmd tot 180 graden. Koken voor 20-25 minuten.

6. We bereiken uit de oven, snel strooi de geraspte kaas en gehakt stuur in aanmerking komen voor een ander 5-10 minuten, tot de kaas smelt.