Crispy chicken nuggets - recept met foto's

Om dit gerecht te bereiden met behulp van kipfilet. Nuggets - een gemarineerde filet in broodkruimels gebakken in olie. Prachtige delicate snack die gegeten wordt op een tijd en zonder sporen achter. Perfect voor een picknick voor het diner en feesten.

In een notendop, chicken nuggets - het is stukjes kipfilet, die voor het eerst is gemarineerd voor sappigheid, en na al gebakken in een groot aantal van de gloeiend hete olie. Dat is het hele proces. Maar laten we eens kijken naar een recept voor meer ...

Huisdieren kipnuggets met een knapperige korst

Je moet beginnen met marineren het vlees voor het in stukken van vermeende (rechthoekig, vierkant) te snijden en nadat ze zijn gedrenkt in een marinade dat ze zacht en sappig.

De marinade bereid in een diepe kom, plaats een stuk zachte boter, voeg zure room, giet 4 eetlepels water, besprenkelen met het vereiste aantal specerijen, zout en peper. Terug te zetten gesneden, roer goed en laat inwerken gedurende 2 uur.

Naast verder met gepaneerde nuggets: daartoe een aparte kom hamer eieren, zout en peper, voeg bloem en roer tot homogeen.

In een aparte grote en vlakke plaat strooi crackers, voeg een beetje droog knoflook en kruidenmengsel.

Idealiter beslag moet dik genoeg zijn om niet alleen beperkt crackers en koekjes bereid uit mix, haver en cornflakes maken.

Hoe maak nuggets

In het algemeen is alles klaar is, kunt u frituren beginnen. Giet het mengsel in een pan olie, in brand gestoken. Elk stuk van filet moet u eerst te dompelen in de gekookte eimengsel.

Dan grondig gepaneerde roll. We moeten proberen crackers ging dichtere laag.

in de pan en bak in het borrelende olie aan weerszijden goudbruin van kleur roze.

De gefrituurde nuggets verschuiven het raster waarvan de bodem podstelt droge doek enige tijd wachten moeten kunnen bewegen soepel en kan worden toegevoerd na hun gewenste enigszins warm.

Kipnuggets is niet moeilijk om te koken thuis. En ze zijn altijd verkregen. Het wordt aanbevolen om alle pikante knoflook tomatensaus verbruikt.

Nuggets - eenvoudig, snel en lekker gerecht voor een picknick, weekend ontbijt en een feestelijk diner.