Een eenvoudig recept voor roerei met groenten voor het ontbijt

De gebruikelijke roerei voor het ontbijt kan bij momenten heerlijk en bevredigend als je ze koken met groenten. Dus, het eten niet langer saai te zijn, verwerft andere smaak en heilzame eigenschappen, is het zeer belangrijk voor een ochtend snack.

Met groenten kan onbeperkt experimenteren. Als alternatief kan een uitstekende aanvulling op broccoli of maak een omelet van te maken, neemt het proces ook plaats snel genoeg en het gerecht wordt nog lekkerder.

In een koekenpan Verhit de olie, Hak de ui in kleine blokjes en roerbak duurde niet lang - 2-3 minuten.

De Bulgaarse peper vrij van binnenuit kleinsnijden, neemt de uien en verder bakken nog eens zoveel.

gepelde tomaten, verdelen in kleinere delen, voeg de overblijvende groenten, peper, zout en roeren aan het licht koken.

Wanneer de tomatensap zal opstarten, langzaam hameren zonder de eidooiers over de gehele pan.

matig vuur standhouder enigszins ondermaats, afsluitende deksel 3-4 minuten totdat geen eiwit grijpen, strooi opnieuw gemalen zwarte peper, zout en uitsluitend eieren dienen strooi peterselie.

Het ontbijt van eieren en groenten krijgen mals en voedzaam. Dit is een geweldige manier om, wanneer ik wil een heerlijke en stevige maaltijd, en er is geen tijd om te koken. Recept gebakken eieren met groenten - eenvoudig, snel, goedkoop en gezond ontbijt voor het hele gezin.