Pizza, soep en taart met aardbeien voor de lunch - video recepten thuis

Snel pizza,

Pizza, cake gekookt op een kuil, imponeert het gemak van voorbereiding en onwaarschijnlijke zomer smaak. Ham, kaas, basilicum, aardbeien en iets anders - een perfecte gerecht voor een picknick en buiten te eten.

pizzarecept VOOR SNELLE

Het moet: 150-200 g ham

12 cherry tomaten

4 cakes pita

een paar blaadjes van de groene basilicum

200 gram kaas (feta kaas, mozzarella of geit)

200 g aardbeien

zwarte peper - naar smaak

Balsamico azijn en olijfolie - voorziening

Hoe voor te bereiden:

1. Een oven verhit tot 220 ° C

2. De ham in kleine stukjes gesneden willekeurige vorm, kerstomaatjes gehalveerd. {{WIDGET-7788}}

3. Voor elke cent om ham, basilicum, tomaten zetten, verkruimel de kaas en plaats in de oven gedurende 12-17 minuten.

4. Top verse aardbeien, in dunne plakjes, besprenkel toevoegen olijfolie, balsamico azijn en strooi zwarte peper.

Onmiddellijk toe te passen!

koude soep 15 minuten

Verfrissende Strawberry soep met een ongeëvenaarde balans van zoete en romige smaak-ledenyasche worden uw meest favoriete gerecht in de zomer menu. Gedaan zeer snel en nog sneller gegeten!

RECEPT koude soep

Het moet: 1 kg aardbeien 2 el. slagroom

1/4 Art. 10-15% crème

1/3 Art. natuurlijke yoghurt zonder toevoegingen

1/2 Art. l. suiker

1 h. L. honing

Hoe voor te bereiden:

1. Aardbeien pre-gewassen, schoongemaakt en zetten gedurende 10-15 minuten in een vriezer.

2. Vouw de aardbei, room, zure room en yoghurt in een blender. Klop tot een gladde massa bij een lage snelheid.

Voeg de suiker, honing en mix voor een paar seconden.

3. Giet borden en serveer.

Air cakes

Gevoelige biscuit, gedrenkt in aardbeiensiroop met rum, een laag van een lichte botercrème en plakjes sappige aardbeien - dit is de meest elegante en verleidelijk zomer cake!

Recept voor AIR cakes

Het moet:

Biscuit: 100 g meel

30 g zetmeel

4 eieren

180 g suiker

butter - vorm te vetten

De ingelegde aardbeien: 500 g aardbeien

een paar blaadjes verse munt

1 el. l. Roma (hoeft niet te worden toegevoegd)

2 el. l. suiker

Cream: 300 ml slagroom

2-3 el. l. vanille poedersuiker

2-3 el. l. dikke yoghurt of zure room

Hoe te bereiden:

1. Bereid de biscuit op voorhand. Oven verhit tot 190 ° C De bodem van de vierkante of rechthoekige vet met boter.

2. Het meel en zetmeel werden gemengd garde, ziften.

3. Scheid de dooiers van eiwitten. Toestemming of excuus voor de eidooiers met een lepel. Zweep eiwitten mixer op gemiddelde snelheid geleidelijk toevoegen van suiker, tot zachte pieken.

Blijven zwaai, voeg dooiers 1 el. l. Massa blijkt erg luchtig, toename in volume een paar keer.

4. Giet het bloemmengsel en meng voorzichtig omhoog schop.

5. Giet het beslag in de pan en plaats in de oven gedurende 25-35 minuten.

Direct biscuit iets achter de muur.

6. Zet de grill en volledig afkoelen.

Idealiter staan ​​12 uur.

7. aardbeien in dunne plakjes, voeg de fijngesneden munt, rum en suiker toevoegen. Laat 30 minuten marineren.

8. De snijkanten van de biscuit. Sam taart aan te snijden in vierkanten, die elk in tweeën gesneden.

​​Het onderste deel van de aardbei weken marinade.

9. Voor de crème zweep gekoelde room tot pluizig, voeg poedersuiker en yoghurt. Snel klop tot een gladde massa.

10. Monteer de taart: de bodem van de biscuit aan de room zetten, voeg de gemarineerde aardbeien, iets meer crème.

Bedek tip biscuit.

11. Voor het serveren, houdt gedurende 15-20 minuten in de koelkast.