Recept: Franse frietjes, gebakken in aerogrill

Friet bereiden in aerogrill, moet u de volgende ingrediënten:

- 2 kg aardappelen;

- zout en peper naar smaak;

- plantaardige olie;

- gedroogde kruiden naar keuze: dille, paprika, peterselie, koriander.

Indien gewenst kunt u extra spice, die, naar uw mening, zijn zeer geschikt voor het gerecht toe te voegen. Als u kiest voor zonnebloemolie gebruiken, bedenk dan dat het moet worden verfijnd. Anders loopt u het risico om de smaak van het gerecht bederven. Als de aardappelen, dan moet glad, met een minimum aantal gaten, scheuren en andere gebreken.

Spoel de aardappelen, drogen en schillen. Snij vervolgens het langwerpige segmenten. De verkregen plakjes uitgespreid op een doek en laat drogen. Tot de aardappelen droog, bereid een mengsel van kruiden. Het wordt aanbevolen om het zout, peper, gedroogde kruiden in een aparte ondiepe kom giet en meng goed.

Dip elk segment in zonnebloemolie en leg de aardappelen in het midden grille. Olie kan druppelen tijdens het bereiden van maaltijden, dus het is aan te bevelen om een ​​speciale lade te gebruiken om vervolgens het gemakkelijker en handiger om de kom aerogrill wassen.

Draai aerogrill, ingestelde temperatuur 250 ° C en een gemiddelde van blazen, en vervolgens opwarmen van de kop inrichting gedurende 5-7 minuten. Dan zet de rug van de bars met aardappelschijfjes. Cook frieten in aerogrill aanbevolen voor 15-20 minuten. De duur van de voorbereiding van de gerechten is afhankelijk van welke optie het beste bij u past - zacht geel plakjes, gouden sneetjes krokant gefrituurde of bruinachtig stukken. Houd een oogje op uw voedsel gerechten, om te voorkomen dat het moment waarop de friet grondig goed mis. Verwijder deksel en aerogrill met een speciale spatel of ander artikel Transfer aardappelen rooster plaat. Als u wilt een andere partij te maken, plaatst op de grill gezouten en gedrenkt in boter plakjes en herhaal het proces.

Als u van plan bent om grote hoeveelheden aardappelen koken, kan het gebruikt worden gelijktijdig drie bars. Houd er echter rekening mee dat op de top van segmenten van koffie grondig om de snelste, en de bodem te zijn - de meeste langzaam, dus je moet zorgvuldig te volgen het proces van het koken maaltijden en regelmatig de reeds gefrituurde schijfjes te vervangen op verschillende roosters rauw.

Klaar frites kan worden geserveerd als een apart schaaltje met zure room, diverse sauzen of ketchup. Ook zal dit gerecht een prachtige aanvulling op de vis en vlees zijn.

Nieuwe artikelen