Tong salade en groene komkommer

Het rundvlees tong bevat een scala aan vitaminen en mineralen die helpen om de vitale functies van het menselijk lichaam te normaliseren. gezonde huid, haar, bloedsuiker regulering, en nog veel meer - dit alles wordt geleverd door het regelmatig gebruik van de taal in het dieet.

Meestal gepaard met de taal die wordt gebruikt voor de bereiding van salade groene komkommers. Hun frisse smaak benadrukt perfect enkele lichte droogte van de taal, waardoor de salade zeer vers en lekker.

Salad taal en de Chinese komkommer

Eén van de Tongue salade met komkommers wordt ook wel de Chinese. Dit is te wijten aan een aantal extra ingrediënten.

Er moet:

500g - rundvleestong;

2 st - komkommers;

1 st. - uien;

zwarte peper - naar smaak;

laurierblaadjes - naar smaak;

zout - naar smaak;

sojasaus - naar smaak;

citroensap naar smaak;

1 el. Spoon - sesamzaadjes;

Garlic - 3 teentjes;

2 el. l - sesamolie.

Hoe voor te bereiden:

  1. Wash taal, vul het met kokend water en zet op het vuur voor 3-5 minuten. Giet het water, spoel weer, de taal, vul het met opnieuw kokend water en zet het op laag vuur gedurende 2-3 uur. Kook gaar.
  2. Neem de taal, maar niet giet het sop - het is altijd handig. Lagere tong gekookt voor een paar minuten in koud water, en verwijder de huid.
  3. Opnieuw laat de tong in de bouillon en zet Kook nog 15-20 minuten.
  4. Voeg de bouillon peper, lavrushku, hele ui, zout.
  5. Aan het eind van het koken volledig afkoelen taal.
  6. De volgende stap is de tong dunne platen gesneden.
  7. Komkommer in stukken gesneden.
  8. Meng in een slakom met de komkommer taal, voeg de knoflook, giet de sojasaus en de sesamolie en voeg citroensap.
  9. Ready salade bestrooi met sesamzaadjes.

Simpel en eenvoudig salade van komkommer en taal

Tong salade en groene komkommer

Shutterstock

Nog een salade met komkommers taal is eenvoudig te vervaardigen. een minimum set van producten die nodig zijn voor het.

Er moet worden:

1 pc - rundvleestong;

3-4 stuks - een zuur-zoete appels;

2 st - komkommers;

sla;

mayonaise - naar smaak;

mosterd (Dijon is beter om te nemen) - naar smaak.

Hoe voor te bereiden:

  1. Kook rundvleestong en vervolgens afkoelen en in reepjes gesneden.
  2. Snijd ook komkommers en appels.
  3. Alles goed mengen.
  4. Een plaat versieren lay out sla.
  5. Mayonaise gemengd met mosterd in de verhouding van 1: 1.
  6. Next, hoe vertel je een fantasie, of meng met salade dressing in een slakom, of zet de saus apart op tafel.

Tongue salade en smeltkaas

Tong salade en groene komkommer

Shutterstock

Een verdere uitvoeringsvorm is een salade pittig en de originele schaal. À la carte of in het algemeen een slakom.

Er moet worden:

1 piece - grote komkommer;

300g - gekookt tong;

1 st - smeltkaas;

500g - champignons in blik;

1 bosje - groene ui;

1 beam - dille en peterselie;

mayonaise of zure room - naar smaak;

zout en peper - naar smaak.

Hoe voor te bereiden:

  1. Snijd de gekookte tong in kleine blokjes. Als alternatief is het mogelijk om strips te maken.
  2. Crush beschikbaar gebladerte.
  3. Champignons gesneden op elke geschikte wijze.
  4. kaastaart rooster. U kunt ook in blokjes gesneden.
  5. Bij elkaar genomen, in een slakom.
  6. kunnen lagen verspreiden. Podsolite en peper.
  7. Voor de salade te vullen kan als zure room saus en licht mayonaise zijn.
  8. Als u een zure room dressing, voeg zure room, een beetje mosterd.
Nieuwe artikelen