Eieren in het Chinees of "enge" snacks op Halloween recept: "rotte eieren marmer"

Deze "terrible" snack voor Halloween in het Chinees wordt beschouwd als een gemeenschappelijke schotel. Gerecht, die we willen bieden om te koken als een koude snack op Halloween wordt niet alleen de eieren in het Chinees, maar toch: marmer eieren, kruidig ​​eieren of eieren in sojasaus. Alle andere dan de "rotte eieren" handelsnamen, zeer nauw aansluit bij de laatste gerecht.

Hoe om eieren te koken in het Chinees? Het is heel simpel. Hier is uw recept.

De juiste hoeveelheid eieren koken hardgekookte.

Neem uit de pan en het mogelijk maken om iets afkoelen breken de shell, als het ware, waardoor uit het gaas. Je kunt dit een klop op het ei met een lepel, een mes of rollen van het ei in uw handen of in de tabel te doen.

Nu, bereidt u een kopje thee of pittige soja marinade. Voor de marinade, moeten we:

Sojasaus - 2 eetlepels zwarte thee - 2 zakje of 2 eetlepels blad lassen, kaneel, - 1 stok of 1 eetlepel gemalen kaneel, steranijs - 2-3 tandwielen, mandarijn schil 1, G - 1 theelepel. In een pan, giet er genoeg water, zodat het alle eieren afgedekt en breng aan de kook. Het toevoegen van al het bovenstaande kruiden en laat gedurende 1, 5-2 uur. Na deze tijd, onze "geslagen" weglaten eieren in pittige soja marinade thee, waardoor de kook, haal van het vuur en laat de eieren "marineren" in de pan 10-12 uur.

Nu, onze eieren in het Chinees of marmer eieren, kruidig ​​eieren of eieren in sojasaus is eindelijk klaar. We nemen uit de marinade, schoon en proberen.

Als u in het Chinees eieren onder gekookt in een lijst van uw recepten voor Halloween, dan draag je "worst" gerecht op de vakantie tafel.

Bijvoorbeeld, als

of zo

en het is mogelijk en zo