Gevulde eieren met kaas en knoflook - koude gerechten, het recept met een foto

Koude hapjes voor de vakantie, New Year's tafel of buffet worden niet volledig ingevuld, als je niet op te nemen in het menu voor de vakantie recept voor "gevulde eieren met kaas en knoflook." Immers, deze snack is niet alleen lekker en gemakkelijk te bereiden, maar ook mooi ingericht op een schotel, ukrashasit vakantie tafel. Immers, koude voorgerechten, salades en misschien het snijden van fruit geserveerd aan de vakantie tafel wanneer de gasten arriveren. En zo mooi ontwerp snacks - is zeer belangrijk, en gevulde eieren zijn geen uitzondering.

Voorbereiding is zeer eenvoudig en neemt een minimum aan tijd en inspanning.

Kook hardgekookte eieren. Het aantal eieren wordt aanbevolen om het aantal gasten, plus nog een paar nemen. Schoon en netjes in tweeën gesneden. Scheid de dooiers van eiwitten. Snijd de eieren kunnen zowel in lengte en breedte, en op gelijke en niet gelijke delen.

Voorschrift bereiden van het mengsel van kaas, knoflook, mayonaise en eigeel.

Eiwitten vul gekookt ei-kaasmengsel mooi verspreid en feestelijk versieren de speciale schotel of plaat.

Let op dat als de eiwitten te nemen in svelnom bietensap of water, worden ze roze of lila. De kleur is afhankelijk van de concentratie van de vloeistof en biet. En als je het eiwit in de bouillon bonen - zullen ze van witte en bruine champignons kan worden gedaan. Als u wilt een eiwit blauwe maken, dan moeten we het sap van rode kool. Need oranje kleur - gebruik de wortelsap. Als u wilt dat de kleur van niet alleen eiwitten, maar ook zeer vullend te veranderen, kan het ei-kaasmengsel zalm, haring en sprot toevoegen, mosterd of gemalen champignons, bonen. In plaats van mayonaise, kunt u gekleurde tartaarsaus gebruiken, maar u kunt hun eigen huis kleurrijk maynez bereiden. Mayonaise thuis kan worden gedaan door de klassieke recept of leunen. En het is mogelijk, gerangschikt op een schaal gevulde eieren volledig "verbergen" fijn geraspte harde kaas en Fábregas sneeuwbank ... Zoals u kunt zien, een zeer breed veld voor de verbeelding.

Dus alles is mooi, eenvoudig en, belangrijker nog, snel. Onze gevulde eieren met kaas en knoflook - zeer eenvoudig en lekker koude schotel is klaar voor het dienen. Indien vóór de komst van de gasten hebben veel tijd, is het het beste om opzij te zetten ze in de koelkast.

Varianten van het ontwerp en de inrichting van dit koude snacks met een foto

Wij willen dat uw vakantie was een succes!