Plantaardige hutspot met aubergine en vlees - hoe je een stoofpot met aubergine en gehakt vlees, een stap voor stap recept foto's te koken

Stoofpotje van verschillende nuttige groenten uit de tuin, is een van mijn favoriete en de voorkeur gerechten. Heeft vandaag een plantaardige hutspot met aubergine en gehakt vlees in de vorm van een beroep op me de eenvoud van het koken en de mogelijkheid om een ​​recept voor betaalbare en lage kosten ingrediënten nemen. Ik stel voor dat je een eenvoudige variatie in de voorbereiding van de culinaire gerechten waarin de toon door de smaak van de aubergine en gehakt vlees is ingesteld te maken. Een gedetailleerde beschrijving van het recept en de stappen die zijn genomen foto's en zal u helpen om snel te voeden zo heerlijk stoofpot de consument. ????

ingrediënten:

• small aubergine - 1 eenheid;
• Gemiddeld carrot - 1 eenheid;
• Tomato medium - 1 eenheid;
• Onions - deel 1:
• Het gehakte vlees (eventuele) - 250 c;
• zout - naar smaak;
• De zwarte peper - naar smaak;
• gedroogde basilicum - naar smaak;
• De plantaardige olie - 40 ml.

Hoe groentestoofpot vlees met aubergine en

te bereiden

Was eerst de vereiste groenten onder stromend water. Met aubergine afgesneden van de staart, waardoor de schil. Wist de wortel en ui. Giet in de pan voor het koken stoofschotels elke plantaardige olie. Zodra de olie opwarmt, verschuiven we de aubergine in het, in de vorm van kleine blokjes snijden.

wortel voor een groente stoofpot grond op een rasp en ui - dunne halve ringen. Plantaardige gesneden aubergines toe te voegen aan de pan. Ik geroerd en verder te roosteren.

Fresh in blokjes gesneden tomaten. Samen met I verschuiven tomatensap om de ingrediënten op de pan. Het karkas 5 minuten.

Elke gehakt (in dit recept dat ik gemengde - varkens- en rundvlees) het aandeel van de vork in stukken, die in een pan gebakken groenten wordt gezet.

De ingrediënten worden op smaak gebracht met kruiden vermeld (en u kunt uw favoriete kruiden te nemen), ik zout en meng.

die de pandekking. Wegkwijnen groentestoofpot met gehakt 7-9 minuten al roerend periodiek.

Een heerlijke stoofpot van gewone groenten met gehakt klaar! Bon appetit!

Als bijgerecht bij deze stoofpot met groenten en aubergine Ik hou van simpele gekookte aardappelen dienen. Wat mij betreft, hoe eenvoudiger, hoe meer heerlijk. ????