Pickle paddestoelen snel - hoe gemarineerde champignons thuis, stap voor stap recept foto's te koken

Hou van ingemaakte paddenstoelen? Bevat geen feest zonder deze heerlijke paddestoelen niet vertegenwoordigen? Ik stel voor om te leren hoe ze te koken thuis. Deze eenvoudige recept zal niet alleen bezighouden met het proces van de voorbereiding van 20 minuten, maar ook de familie begroting sterk op te slaan - Winkels behandelen iets is niet goedkoop. ???? De speciale kenmerken van dit recept kan worden toegeschreven, niet alleen om de snelheid van de voorbereiding, maar ook een speciale marinade, die zonder water. Gemarineerde paddestoelen fast food gekookt in haar sap en bemoedigende volle smaak. Snel te bereiden heerlijke mushroom voorgerecht helpt u stap voor stap en mijn beproefde recept ingericht met foto's.

ingrediënten:

• Champignons - 500 g;
• Knoflook - 2-3 teentjes;
• Onions - 1 st.;
• geraffineerde plantaardige oliën - 80 g;
• azijn - 3 el. l.;
• kruidnagel - 5-6 stuks;
• Black pepper peas - 5 stuks;.
• piment - 6 pct.
• coriander grond - 0, L; 5 uur..
• laurier - 2-3 stuks;
• Suiker - 1 el. l.;
• G - 1 tl ..

Met betrekking tot champignons marineren snel en lekker

Voor heerlijke gemarineerde champignons vereisen strakke verse champignons. Probeer kleine paddestoelen kiezen - dan heb je niet hoeft te knippen en het klaar gerecht zal kijken aantrekkelijker.

Fungi mijn zorg, bijzondere aandacht besteden aan de onderkant van de benen. Clean champignons lag in een diepe koekenpan droog.

Zet het vuur een beetje minder dan de maximale en wacht tot het begint op te vallen paddestoel sap. Fry paddestoelen in die tijd wordt 5 minuten roeren en niet te vergeten.

Zolang ze laten het sap reinigen onze groenten. Ui verdeeld in halve ringen, knoflook - platen.

Voor de marinade in een kom combineer alle: ui, boter en kruiden. Aantal specerijen kan volgens uw smaak te nemen: iets meer en iets minder.

Het toevoegen van de groenten en paddestoelen marinade. Laat gedurende 10 minuten onder het deksel. Na het koken, een kleine brand. Op verzoek van een paar keer, dan kunt u roer voorzichtig de champignons, zodat ze gelijkmatig worden gemarineerd.

Uiteindelijk verschuiven de champignons in een geschikt vat dat kan worden afgesloten en vul marinade. We geven volledig afkoelen en serveer.

De marinade kan worden opgeslagen in de koelkast tot een week, maar ze zijn waarschijnlijk niet zo lang zalezhatsya. ????

Na oprobuete mijn fast food foto-recept, heerlijke gemarineerde champignons zullen vaak verschijnen op uw bureaublad. Geniet van uw eetlust !!!