Gebakken champignons met zure room en uien - hoe gebakken champignons koken in een pan, een stap voor stap recept foto's

Als je je huiswerk of gasten genieten paddestoelgerechten, ben zeker om mijn recept gebruiken en champignons gebakken met uien in crème. De voorbereiding van dit gerecht duurt niet lang, en met zulk een eenvoudig recept voor gebakken champignons kan zelfs de novicemeesteres behandelen. En de gasten en huisdieren zullen de zachte smaak van paddestoelgerechten herinneren. Cook champignons gebakken met zure room en uien te helpen mijn eenvoudige en elegante recept stap voor stap met foto's.

Om te beginnen om de producten te definiëren die we nodig hebben:

• 0, 5 kg gewassen, geschild fungi;
• 1 middelgrote wortel;
• 1 ui of groene ui;
• 150 gram crème;
• zout;
• paprika;
• zonnebloemolie.

Hoe gebakken paddestoelen en uien bereiden crème

Ten eerste, snijd de champignons in vieren. Als je kleine paddestoelen hebt gekocht, kunnen ze geroosterd geheel. We zetten ze op een verwarmde pan, ingevet met zonnebloemolie. Dek af met een deksel en laat gedurende 10 minuten op matig vuur.

Op dit moment is het reinigen we de wortelen, drie op een grove rasp en fijn gesneden uien. Alles toevoegen aan de champignons, roer en laat nog 5 minuten.

Nu voegen zure room, zout, peper, roer en laat gedurende 10 minuten.

Als u meer wilt weten champignons een droge, tilt het deksel en verhoging van de baktemperatuur. Om de champignons toe aan de saus, bak zonder deksel alleen de laatste vijf minuten. We hebben de tweede optie van paddestoelen in zure room gedraaid.

Champignons gebakken met uien in crème moet warm en het beste van allemaal worden geserveerd, volgens mijn huis, worden ze gecombineerd met aardappelpuree of gebakken aardappelen.

Video recept voor degenen die liever om te leren over hoe je gebakken champignons met zure room en bieslook koken in een video-formaat.