Delicious vleesloze pasteitjes gebakken zonder olie - hoe je zelfgemaakte pasteitjes met kaas en kruiden te koken, met een stap voor stap recept foto's

Misschien, net als alle pasteitjes. Ze kunnen met vlees, kaas, kruiden en andere vullingen. Sappig, knapperig en bevredigend pasteitjes we hadden de keuken van de Turkse volkeren. Maar als je betrokken chebureks krijgen, kunnen ze worden weerspiegeld in de nabije toekomst op ons taille extra centimeters. Wat kan er gedaan worden om dit te voorkomen? Er is een weg, en ik zal dit recept delen. Ik stelde voor deze manier van koken een lange tijd geleden vriend van mijn moeder, die al een lange tijd in Azerbeidzjan woonden. Mijn stappen genomen foto's waarin de recept zal helpen om het hele proces duidelijk te zien. U kunt snel leren de voorbereiding van dit gerecht en geniet chebureks, gebakken op een droge koekenpan zonder olie. Deze pasteitjes zeker geen invloed op uw figuur. ????

producten die voor chebureks beschikbaar is en waarschijnlijk in uw bakken.

Deeg:

• bloem - 1, 5 kopjes;
• Water - 0, 5 kopjes;
• Zonnebloemolie - 1 el;
• Zout - 0, 5 theelepels. lepel.

De vulling:

• cheese vaste - 100 g;
• Green: dille, peterselie, bieslook - over een kleine bundel;
• gesmolten boter - 30 g;
• G - snuifje.

Hoe pasteitjes met kaas en kruiden gebakken zonder olie te bereiden

Cheburechnaya bereiden het deeg. Dit kan heel snel gebeuren: Zeef de bloem, zout en vormen een heuvel van meel. In het midden, giet de olie en verwarmd water. Meng de inhoud van de spatel en kneed het deeg. Controle - het deeg plakt niet aan je handen, zodat u kunt pasteitjes beeldhouwen.

Ook voor de vulling. Kaas wrijven groot. Alle groenling: ui, dille, peterselie fijn shinkuem. De greens kan op uw verzoek worden toegevoegd. Additieven bladeren van selderij, basilicum, koriander - zal versterking en diversificatie van de smaak van de vulling.

Doe de gehakte kruiden in een kom, voeg wat zout toe en roer lichtjes met gesmolten boter.

Het deeg wordt gerold tot een kabel en in gelijke delen, die later de tortilla's zal vormen snijden.

En u kunt het deeg rollen en snijd een mallen (I kastryulnaya te dekken).

In de cake en zet de vulling strooi kaas. We druk op de test beëindigd en drukt zijn wijsvinger langs de rand tchebourek voor een sterkere hechting test. En het is mooi! ????

We uitgespreid op een verhitte pan zonder olie pasteitjes en bak. Ik pas drie.

Na 2-3 minuten, veranderen de zijkanten en blijven tegelijkertijd bakken.

Uiteindelijk dia helling pasteitjes optellen tot de schotel. Als u wilt - smeer ze in met gesmolten boter of olijfolie.

Echter, en zonder olie, verkregen pasteitjes met een smakelijke viskeuze smakelijke kaas lint binnen.

Behandel familie, vrienden en, natuurlijk, zichzelf - heerlijk caloriearme chebureks met kaas en kruiden. Bon appetit!