Smakelijke deeg kwark voor gebakken taarten en donuts - hoe deeg kwark te maken op soda, stap voor stap recept foto's

Vandaag wil ik delen met hun eenvoudige kulinarka bewezen recept voor het deeg voor het maken van heerlijke zelfgemaakte desserts. Soft kwark deeg voor taarten in de soda te doen is heel eenvoudig. Van het, ik vaak te koken zijn huis niet alleen pirozhochki gebakken in een pan, maar ook heerlijk donuts gebakken. Stappen die worden genomen foto's en een gedetailleerde beschrijving van het deeg kaas proces om te helpen omgaan met zijn kookkunsten zelfs beginnende kulinarka.

producten:

• wrongel - 450 g;
• Eieren - 4 stuks;.
• Plantaardige olie - 30 ml;
• Soda - 1 tl .. (No dia's);
• Suiker - 50g;
• bloem - 450 c.

kwark kan worden gebruikt zelfs een beetje podkisshy om het deeg te bereiden. Van zure huisje zal deeg kaas meer weelderige, wat nog belangrijker is, dat hij niet was te nat. Als je een beetje kwark vlazhnovatoy gekocht, kan het worden verpakt in twee lagen kaasdoek en voorzichtig handen knijpen.

Hoe kwark deeg cakes en donuts te bereiden

Als u niet over een dergelijke keukenapparatuur zoals een blender, dan voordat je het deeg kneden, is het noodzakelijk om wrongel malen door een zeef om korrels te voorkomen. Als er een blender, direct gelegd in de beker kwark, eieren, suiker, plantaardige olie en klop alles glad.

De verkregen massa werd geleegd in een kom, het toevoegen soda en roer.

Nu is het noodzakelijk om te zien of de test goed reageert met soda. Als het deeg actief borrelt en een lichte stijging in volume - het is gewoon prachtig, vervolgens in de wrongel was genoeg zuur om frisdrank terug te betalen. Als de luchtbel is heel weinig om een ​​eetlepel azijn en roer toe te voegen aan het deeg.

Daarna beginnen we aan kwark deeg toe te voegen voor taarten gezeefde bloem, letterlijk, twee of drie eetlepels. Na toevoeging van elke portie van het deeg meel efficiënt gemengd.

Op het podium, waar het meer dicht is geworden, u een tabel met bloem bestoven nodig hebben en blijven kneden armen op de tafel.

In de werkwijze van kneden, het deeg wrongel om niet aan handen, beter periodiek natte handen in een kom met koud water. Als gevolg daarvan krijgen we een kleine kolobochek die behoefte hebben aan wrap met plasticfolie en zet in de vriezer voor een half uur. Eenvoudige en heerlijke gebak kaas, gemengd met de soda, klaar.

Zoals u kunt zien, het is niet alleen erg makkelijk te kneden, maar ook om een ​​zacht en elastisch deeg gebak wrongel te vormen - een genoegen. Indien nodig, kan het worden opgeslagen in de koelkast in een plastic zak, maar niet meer dan twee dagen.

En voor een hapje video recept wrongel testen soda voor gebakken taarten en donuts. ????