Eenvoudige cottage cheese biscuits - hoe cottage cheese biscuits, een stap voor stap recept foto's maken

Bieden huisvrouwen om heerlijke koekjes, vlechten van kwark banketbakker met citroen-vanille aroma. Geïntrigeerd? Dan, kijk naar de stappen die zijn genomen foto's, veroverde het recept lezen van de beschrijving en kook laten we gaan! Ervan overtuigd dat een dergelijke eenvoudige zelfgemaakte koekjes zijn er zeker van te imponeren uw huishouden (vooral kinderen).

Ingrediënten voor kaas vlechten:

• Curd - 250 g;
• De eieren - 2 eenheden.;
• Vanilline - 1 pakket;
• Suiker - 120 g;
• Soda - 1/2 tl. l.;
• citroensap - 1 el. l.;
• Margarin- 80 C;
• Meel - 250 c.

Voor het smeren top en bestrooien koekje:

• citroensap - 2 el. l.;
• Het zand Sugar - 50g.

Zoals koekjes bakken curd-vlechten

Kaas voor koekjes hoeven niet te veel vet (duur), neem lekker koekjes zal blijken, zelfs van goedkope magere (trend) kaas.

Egg biscuit nam ik niet thuis, maar met een mooie heldere dooiers (de zheltochki helderder, zal het deeg smakelijk).

Meel, natuurlijk, neem de hoogste rang, en margarine is het beter om de crème te kopen.

En zo gaan we verder met de voorbereiding. In de kom van een blender Doe de kwark, suiker, vanille, eieren en beginnen kloppen alle ingrediënten, eerst bij een lage snelheid, geleidelijk verhogen van de snelheid van de blender.

Toen onze mengsel toe te voegen onthard margarine en blijf kloppen.

Vervolgens moeten we het sap persen van een citroen. Eetlepel van het sap is vereist, die van de frisdrank, sap zou betalen en de rest zullen we de cookies te smeren voor het bakken.

Giet kwark deeg in een kom en voeg de baking soda in het, terugbetaling van citroensap (u kunt met azijn).

Het deeg begint te borrelen actief. Op dit punt, is het beter om een ​​lepel verdere kneden gedurende vijf minuten.

Vervolgens voeg geleidelijk de gezeefde bloem in het deeg en blijven kneden.

Geleidelijk aan het deeg wordt dik. Wat is de samenhang moet worden gezien in de foto. We giet een beetje bloem op de tafel en kneed het deeg met de hand.

Als gevolg daarvan krijgen we een prachtig springkussen (maar niet "gescoord" meel) kolobochek.

Nu gaan we over tot de vorming van vlechten. Hiertoe wordt het deeg uitgerold tot een rechthoek met een dikte niet meer dan een centimeter.

Met behulp van een scherp mes het deeg in stroken.

Van de drie stroken die de snede (eenvoudig weven) draad.

Voor ons huisje kaaskoekjes, vlechten verspreiden, zullen we op de fundamenten bakpapier en vet met plantaardige olie.

Probeer de vlechten te verspreiden, zodat ze elkaar niet hoeft aan te raken, zoals in het proces van koekjes bakken in de oven een kleine toename in grootte.

Voor het bakken moeten we met de hulp van culinaire borstel om elke cottage cheese vlecht met citroensap vet en bestrooi royaal met suiker.

Schip bakken koekjes met een voorverwarmde oven en bakt kwarktaart vlechten van deeg op medium gedurende een half uur.

Als je niet van al te krokante koekjes voor het bakken staartjes beter dekken het voedsel met folie. Mijn huishouden zoals rooskleurig cakes, dus ik heb niet afdekken met folie.

Als gevolg hiervan, vlechten, koekjes ik heb goede lekker warm, maar, tegelijkertijd, kruimelig en met een unieke citroen-vanille aroma.

Als u de afgekoelde wrongel cookies gewikkeld in plastic folie op te slaan, dan is een lekker en vers het zal zijn tijdens de week. Serveer het beter met thee, sap of gelei. Maar meestal, mijn huishouden zoals koeken van kwark deeg eet een paar dagen.