Aardappelpannenkoekjes met wrongel

Op het eerste gezicht, de pannenkoeken zijn geen significante verschillen ten opzichte van de reeds vertrouwd voor ons aardappel. Toch, deze ongewone aardappel koteletten het maken van de vulling, die niet direct merken. Dit is echter slechts tot de eerste beet, en daarna gedetecteerd door de aanwezigheid van de geliefde kaas

Aardappelpannenkoeken kaas Recept

1. In een blender plaats geschilde aardappelen en uien. Klop 1 groot ei, voeg de bloem toe en een theelepel zout. Scroll helemaal tot een gladde massa. Als de groenten zijn vrij groot, is het beter om te verdelen. En in de afwezigheid van elektronische apparatuur, aardappelen en uien kan worden doorgegeven door een grote rasp, net als onze grootmoeders

2. Vervolgens wordt in een aparte kom plaats de kaas, voeg de rest ei en zout iets. Meng grondig met een lepel, en vervolgens door een zeef

3. Giet het oliecarter, de pan is wenselijk een gietijzeren gebruik met dikke bodem. Lepel aardappel mengsel gebruik zoveel als nodig zou zijn voor een kleine pannenkoeken. Op meer afgerond en platte vorm en bovenop gebak, in het midden Put kaas. Lichte druk zachtjes gladstrijken en al dan wrongelmassa opnieuw toepassen van een mengsel van aardappelen, in mindere mate, zodat de massa is bedekt met een dikke laag de onderste

4. Bak de aardappelpoffertjes moet op middelhoog vuur. Op laag vuur tot bruin zal de aardappelen langzaam zijn, en ondertussen, zal de olie snel worden opgenomen in het interieur, dat is ongewenst. Zodra het onderste deel van het goudbruin, met een spatel behoefte boven snel weer naar beneden en verder brandproces verder tot klaar

5. Bak de pannenkoeken goudbruin, aan de binnenkant, ook dopeklo. Na overdracht naar een aparte kom en laat de resterende olie af te tappen

6. draniki met gestremde melk worden in het algemeen gevoed met zure room, als een apart schaaltje. Het kan worden geconsumeerd met spek en roerei