Hoe maak je een heerlijke beignets van courgette bakken

Fritters van de courgette - een zeer gezonde schotel, zelfs geroosterd, die snel en gemakkelijk te koken. Om het proces te vereenvoudigen, raden wij u tsukkuni. In tegenstelling tot de naaste verwant, de voorlopers waarvan de pompoen, courgette snijd de schil is niet noodzakelijk, en ze zijn relatief eerder volwassen dan zucchini.

Het belangrijkste voordeel en verschil van courgettepompoen - het is de smaak dat veel zoeter en leuker. Meestal, deze groente gebruikt in salades en rauw gegeten.

Hoe plantaardige pannenkoeken en courgette squash voor te bereiden - Recept Step

Bereid alle noodzakelijke reparaties, die aangaf net boven de lijst.

Wassen courgette, droge doek en zonder de huid passeren een grote rasp.

Voeg het zout, roer en laat gedurende 10 minuten staan.

Na 10 minuten moet courgette overwinnen en toe te voegen aan kom gehakte groene uien, gemalen zwarte peper en meng.

Dan, om een ​​ei te rijden, meng het bakpoeder met de bloem, toe te voegen aan de kom en meng goed.

Verwarm een ​​koekenpan 2 eetlepels olie en een lepel squash mengsel lichte druk boven op en geeft deze de vorm pannenkoeken.

Cook, 2-3 minuten per kant, ten minste een tweede brand, tot ze goudbruin zijn.

Uiteindelijk plantaardige pannenkoeken courgettepompoen en serveer met zure room. En als je blijft, kunt u opwarmen in de oven, dus zullen ze een frisse nieuwe look te nemen en worden nog zachter.

Niet een ervaren persoon van courgette squash is moeilijk te onderscheiden, want in wezen is het hetzelfde. In feite is de courgette - een soort van squash, een nieuw ras gefokt door de Italianen, en aan het einde van de 20e eeuw bij ons gebracht.