Varkensvlees jus recept

Gravy - een veelzijdig gerecht dat is geschikt voor vrijwel elke gelegenheid. Stew saus kan geserveerd worden als hoofdgerecht of als een aanvulling daarop. Saus voor de garnering - de gemakkelijkste manier om het eten lekker en voedzaam te maken.

De eenvoudigste wat je kunt snel koken om het te versieren, kook de aardappelen, verdeel de plakjes op de top en voeg de vereiste hoeveelheid heet jus. En de gebakken varkensvlees in de saus kan worden geserveerd als een apart schaaltje.

sappig vleessaus voor garnering

Varkensvlees medium moet worden gesneden in stukken van gelijke grootte. Het is wenselijk om het vlees snijden is zeer klein, dus. K. Een kookproces wordt verkleind.

In de pan te gieten aantal lepels ghee en opgewarmd. Leg de gesneden stukken van varkensvlees en bak tot een lichte korst op matig hoog vuur - 3-5 minuten.

Voorts moet worden verdeeld in halve ringen ui, voeg het vlees, roer en kook in het blussen modus gedurende 10 minuten, tot de ui sap en laat licht op een gouden kleur.

Het vlees gebakken met uien te verschuiven in een diepe dikwandige pot, zout, peper en andere kruiden naar smaak en zet laurier bladeren.

Kokend pot, het vlees boven en breng aan de kook licht.

In de buurt niet strak afdekken, vuur laag en kook jus in deze modus 40 tot 60 minuten, afhankelijk van hoe u wilt dat uw vlees stoofpot, jus en worden dikker.

Opties voor het koken jus van het vlees set. Maar dit, jus varkensvlees - recept van de meest eenvoudige en snelle, die elk kan worden herhaald.