Cobb salade - het klassieke recept

American salade "Cobb" - een volledige tweede gerecht, die aanwezig kip, gebakken spek, avocado, eieren, tomaten, kaas, een voldoende hoeveelheid verse groenten en, natuurlijk, hete mosterdsaus moet zijn op basis van olijfolie en wijnazijn . Cobb salade - merkproducten snack met een unieke smaak en een mooie originele uitzicht.

Vóór het begin van het proces moet hardgekookte eieren, kipfilet, dan, evenals bacon, borst licht gebakken in de pan, maar afzonderlijk koken. Leg het vlees in een apart schaaltje en laat afkoelen en koelen van de eieren in koud water. Spoel de sla, selderij en tomaten.

American Classic Cobb salade recept assortiment

Alle bestanddelen van de eerste lijst, behalve sla, afzonderlijk in kleine blokjes gesneden en plat gevouwen in verschillende gerechten.

In een grote serveerschaal lagen de onderste laag niet fijnverdeeld sla.

Boven op de bladeren lag lang en niet te dik reepjes alle producten.

Het maakt niet uit in welke volgorde om de ingrediënten te zetten, het belangrijkste ding om het er mooi en soort gerechten smakelijk.

Cobb-vulling voor salade

Knoflook fijnhakken mogelijk. Het is beter om ze te slijpen speciaal apparaat onder druk.

Voeg de twee soorten mosterd op elke lepel. Giet de olie en azijn, strooi er een snufje zout en een beetje zwarte peper, goed mengen.

Net voor het verbruik van refill Amerikaanse salad "Cobb" met mosterdsaus en meng.

Natuurlijk, dit gerecht is om te koken in de zomer, tijdens het seizoen van groenten als rijpe tomaten, sappig en gegroeid onder de zon in de tuin.