Heerlijke salade met gemarineerde champignons en eieren

In ons menu champignons hebben een speciale plaats. Willen ze het hele jaar door eten, oogsten we hun proc, en een aantal self-groeien ze in speciale kamers. Mushroom koken verschillende gerechten. Vooral populair koude gerechten uit champignons, groenten en gecombineerd met verse kruiden. Vandaag kijken we naar een eenvoudige en heerlijke salade van gemarineerde champignons en eieren met greens en mayonaise. Het resultaat is een uitstekende snack met een delicate smaak.

Als u nog steeds denken wat te paddestoel licht en smakelijk koken, zal onze recept voor mushroom salade met eieren precies goed, want het is eenvoudig, snel en niet duur. Dit is de werkelijke snack voor elke gelegenheid die u het hele jaar door van champignonconserven kunnen koken.

Salade champignons en eieren - stapsgewijze recept

Kook de eieren hard gekookte, koel en reinig het reservoir. Pea geurige zwarte peper malen fijn in een vijzel.

Snijd eieren betrekkelijk klein, als "Olivier". Groene uien gewassen en gesneden. Gemarineerde champignons in stukken of dunne platen.

Alle bereide ingrediënten worden samengevoegd tot één diepe kom, voeg zout naar smaak bestrooien met gehakte peper en roer. Voeg een eetlepel mosterd en mayonaise.

Meng alle bestanddelen verschuiving heerlijke salade met champignons in een aparte kom voor het toevoeren en kan worden geconsumeerd.

Zoals u kunt zien, alles is zeer eenvoudig en snel. Hartige snack met gepekelde paddestoelen en eieren gaar is 30 minuten, rekening houdend met de voorbereiding van de producten. Aanbevolen mayonaise in salades zeker voor het serveren en bij voorkeur moeten paddestoelgerechten dezelfde dag worden geconsumeerd.