Kippenharten gestoofd met champignons - allebei lekker te bereiden harten, stap voor stap, het recept met een foto

Kippenharten zijn zeer snel voorbereid en het bereik van de gerechten zijn vrij breed. Ze worden gebruikt voor bouillon worden gebruikt als vulling in diverse bakken en zelfs te gebruiken voor het koken steaks en pasteitjes. Een eenvoudig gerecht van hen afschrikken met een heerlijke saus. Vandaag de dag, kok kippenharten gestoofd met champignons. Mushrooms zal een meer verfijnde smaak van het gerecht te geven, en een stap voor stap recept foto's zal gemakkelijk omgaan met de voorbereiding.

ingrediënten:

500 g chick harten;

300 gram verse champignons;

zout;

1 ui;

plantaardige olie.

Hoe kippenharten koken

Bereid de ingrediënten. Ui schil en hak ze fijn.

Paddenstoelen obmoem grondig en wij zullen snijden dunne plakjes vloer.

Heart uitloogbare, prodavlivaya bloedstolsels. Snijd vervolgens alle onnodige (arteria buis vetophoping). En snijd hun prachtige helften.

De plantaardige olie wordt gegoten is niet veel, is het niet noodzakelijk om de schotel te vet te maken. Bak uien.

Het toevoegen van schimmels. Champignons moeten hun water trekken en rood worden lichtjes.

Voeg nu harten.

Kenmerkend het sap dat ze mogen voldoende extra water is niet vereist. Breng op smaak met zout. Gekweld voor ongeveer 10 minuten en het gerecht klaar is. Als u het hart overdrijven, worden ze meer rubber, maar het is een amateur. Velen, integendeel, ze zijn meer vyzharivayut. En ik, vaker, breng ik deze staat, zoals in de foto.

Het is mogelijk om een ​​aanvraag voor een tweede met elk bijgerecht of voeg gekookte eieren en rijst en kruid met mayonaise. Een andere goede optie gebruik - het mince pies en bak of bak een heerlijke taart gesloten. Deze sappige vulling in het deeg zal zeer smakelijk.

Het recept voor gestoofde harten moet goed onthouden. Immers, in welke vorm je het niet doet, het zal altijd een prachtige aanvulling op de familie feest zijn.