Rijst met kip en champignons in multivarka of hoe risotto in multivarka, stap voor stap recept met foto's koken.
Door de aankoop van multivarku, in eerste instantie was ik koken onder klaar recepten, maar uiteindelijk begon te experimenteren. Een van mijn geslaagde experimenten in de keuken mode "multipovar" - is het koken van rijst met kip en champignons. Rice draaide kruimelig, zoals ze zeggen "risinka aan risinke" kip met gouden korst, fruit en paddenstoelen geven het gerecht sappig en aangename geur van kruiden. Het blijkt een soort pilaf, die met succes verenigd en een bijgerecht, en vlees. Koken is niet alleen een beschrijving, maar maakte ook stap voor stap foto's. Waarvan ik hoop dat iedereen zal helpen om het proces te leren.
De verhoudingen van water, rijst en andere ingrediënten;
• kip (mijn heup) - 450 g;
• (Pleurotus mogelijk) - 200 c;
• figuur (ik heb lang) - 400 g;
• lean boter -30 g;
• een mengsel van paprika - 1 theelepel ..
• wortelen - 50 g;
• Onion - 50g;
• Zout - 1 theelepel;..
• Water - 800 ml.
Zoals koken rijst met kip en schimmels
Klaar om te beginnen met het feit dat we in "multipovar" (als er zo'n regime bak in de modus "bakken") tot een temperatuur van 130 ° C kiezen
Giet in schaal Multivarki plantaardige olie en kippenvlees aan alle kanten bak goudbruin.
Snijd de geschilde uien en wortelen als u wilt. Ik gesnipperde ui ringen helften. Een wortel lang bars.
moeten champignons plakjes hakken.
Multivarki ontvangt van de gebraden kip en dezelfde eerste olie bak uien en wortelen vijf minuten.
Dan voeg de champignons toe en bak ze allemaal samen voor nog eens vijf minuten.
Wanneer de groenten bijna klaar zijn moet je ze bestrooi met kruiden en leg ze op de stukken kip.
Dan wordt een gietopening gewassen rijst.
Bedek met water, doseren en toevoegen van zout.
In de "multipovar" Ik kookte een heerlijke risotto op 15 minuten. Als er geen dergelijk regime, kunt u de wijze van "blussen" of "pilaf" te gebruiken, maar dan is de tijd op de klok moet worden ingesteld op 40 minuten.
Kijk naar de foto, wat een mooi gerecht bleek als gevolg van het afschrikken.
Voel je vrij om de lay-out van een heerlijk kruimelig rijst, gestoofde kip en champignons, voor de gewone maaltijd of à la carte gerechten naar de tafel en bellen met het huishouden of de gasten.